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关 键 词:常州示蛋白胨
行 业:化工 生物化工
发布时间:2023-02-26
酵母浸粉是将新鲜干酵母经过自溶、沉淀、过滤、浓缩、干燥而成的类粉末。无正常视力可见的外来杂质。用于培养基原料,充分溶解、灭菌后使用。
感官指标
形态:呈粉末状、无结块现象。色泽:淡或黄褐色粉末。气味:具有酵母抽提物所特有的气味,无异味。酵母浸粉检测方法:按中华共和国药典(2015年版)。
广泛用于新型生物、、维生素、有机酸、酶制剂、益生菌发酵、生物防腐剂、生物农药、微生态制剂等发酵工业。酵母浸粉用途:推荐用于需要微生物快速、充分生长的时候。和蛋白胨Y001C搭配广泛用于食用菌培养。
酵母粉特点:微生物对酵母粉的营养物质利用率与利用速率较低,发酵完毕后不能利用的残留物(粗蛋白与菌体壁)较多,难以处理。