天使，保驾护航
目前，入住泰成超过90岁的寿星长者占比近10%，身体情况和精神状况得到较好的改善，令家属认可、安心托付，这归功于我们一直以来推崇的天使服务。
担任泰成社工主管的她被长者亲切的称为“阿敏”。大家眼里的阿敏是行事低调、有责任感的人，她以长者为核心，在长者的各种活动现场，都少不了她忙碌的身影。阿敏说，长者快乐是她的心愿。家在湖南的她，在泰成碰到了“老熟人”——年近90岁的刘阿姨。同声同气，她特喜欢和阿敏，有一次阿敏用家乡话唱起了浏阳河，阿姨说“要记得我们的问好暗号哦！”
像这样的例子，还有很多，也变得司空见惯。比如：失智症长者陈阿姨，以前不爱说话，不能自己吃饭，尿失禁；目前，她是喜欢的一个，也能自己吃饭了，根据泰成实施的失禁照顾计划，白天不用穿纸尿裤，能定时如厕。梁叔以前很难正常坐立，双手握力差，经过康复锻炼，现在可以昂挺胸坐直，肌力增强。林阿姨以前不能行走，说话不流利，手部抓力差；现在可以单走路，说话流利且思路清晰，让她开心的就是可以单手抓起7个（成年人也未必行）。
大厨来支招，健康有奥妙
招：科学定制
随着年岁的增长，老年人身体各项机能退化，消化功能减退，咀嚼能力减弱，进食的方式自然会与年轻人有明显区别。因此，老年食谱要相对，不宜随意。泰成配有营养师，根据《中国居民膳食指南》，结合老年人的身体状况，提出了比较理想的营养膳食模式并常规食谱，每周更新。此外，根据个别长者的健康情况，营养师会特别为其设计专属餐单，在长者后续的健康评估中，均得到明显的营养改善。
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泰成珍惜并尊重院舍长者的各种意见，特开设膳食会，邀请长者代表参与食谱设计，定期开会讨论反馈及改进的方向，在监督中不断改善膳食情况。
”
第二招：均衡膳食
老年人饮食宜品种口味多样，的补充才能保证各种营养素的充足摄入。作为广东省省级民办养老机构，泰成更是将“食在广东”的真谛发扬光大。每日提供丰富的膳食选择（普餐、流食、点餐、商务套餐、煲汤等）。营养搭配又色香味俱全，令人垂涎三尺、胃口大增。
广东特色煲仔饭，当肉汁渗进温香软糯的米饭中，猛火蒸熟后搅拌一起吃，那特的滋味让北方来的长者也流连忘返。
面食类：
鸡蛋汤面/炒面，瘦肉汤面/炒面，瘦肉/鸡蛋炒河粉，时蔬汤面、鱼蛋汤面、牛丸汤面、云吞面、水饺面等；
粥类：
皮蛋瘦肉粥、生滚鸡粥、生滚瘦肉粥等；
同时还有广东特色的老火煲汤，如果想吃海鲜，花螺、鲜虾等还可以供应，丝毫不逊色于星级酒店。
泰成提倡“勤俭节约、按需索取”的精神，有别于其他养老机构，我们不提供自助餐服务，因为容易导致长者不自主多食甚至暴饮暴食，过饱的情况会影响消化吸收，吃7分饱更有助于保持体型和健康。
播种关爱，收获感动，泰成的社工队伍，用切实的行动为长者带来欢乐的同时，也在逐步成长。泰成的社工部李表示，“社工部紧跟养老院的方向，通过策划多元化康乐活动、及时提供心理，关心长者的精神、情绪及社交需要，希望长者在快乐天使的陪伴下，过上幸福的退休生活。”
