木雕可以分为立体圆雕、根雕、浮雕类。木雕是从木工中分离出来的一个工种，在我们的工种分类中为“精细木工”。
但实际上，木雕艺术同其他雕塑艺术一样，是伴随着人类的产生而生；只是一开始是一种不自觉的行为，直到人们有了审美，木雕才真正成为一门艺术。
河南信阳战国大墓出土的木雕镇木兽，湖北云梦汉墓出土的彩雕木佣均为我国早期木雕作品。由于保存的困难，现今很难看到超过千年的木雕作品。
通常的说法是：中国的木雕艺术起源于新石器时期。
唐代是中国工艺技术大放光彩的时期，木雕工艺也日趋。许多保存至今的木雕佛像，是中国古代艺术品中的杰作，具有造型凝练、刀法熟练流畅、线条清晰明快的工艺特点，成为当今海内外艺术市场上的“宠儿”。
明清时代的木雕品题材，多见为生活风俗、神话故事，诸如吉庆有余、五谷丰登、龙凤呈祥、平安如意、松鹤延年等木雕作品，深受当时社会欢迎。
优美的刀法之所以形成，是技术达到纯熟的表现。时常有人在临摹一张好画时，感到难的莫过与笔触，因为笔触是作者心灵与技巧的产物，刀法也如此，是任何模仿都难以体现的东西。
