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关 键 词：海口大卤锅
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2023-02-21
大家都知道，卤肉锅的优势是节能环保快速开锅，节能技术好，可以保证这个产品的操控稳定、面对日益增加的产品成本，市面上外观看似一样的两台卤肉锅，质量不一定一样。有些黑心厂家为了降低成本，偷工减料。
卤肉锅锅底焊接加热翅片具有受热、导热性好、故障率低等特点，热效率利用率可达99%以上，受热均匀，并可在400%高温下长时间干烧不受损，同时超越了传统燃气灶的所有功能，解决了产品加热过程中遇冷水炸裂的问题，是其他工艺无法比拟的。
燃气卤肉锅、节能汤桶用途广泛的优势已经成为食品厂所需的食品加工设备，燃气节能汤桶受热面积大，快速升温，操作方便。
卤肉锅产品对于羊肉汤、牛肉汤、卤肉等比较粘稠的食品，产品可防止食品在加工的过程中糊锅，由于这些产品比较粘稠，加工完成之后不容易从底部出料口流出，可通过定做加粗口径开关将产品倒出。对于卤肉煮肉、熬汤、蒸煮的用户，根据自己工艺选择定做大小合适的型号可以了。
节能卤肉锅采用猛火加热锅底燃烧方式，余热二次加热桶壁，热效率利用高，改变了传统炉头燃烧方式，燃烧充分，换热迅速，减少气体排放，有效改良操作环境。
买节能卤肉锅汤桶选择——山东博兴佰恒厨房设备。
怎样买到高质量的商用多功能炖肉锅
先要看商用多功能卤煮锅的外观。一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，是否有碰伤和划伤疵病；
节能汤桶、卤肉锅选用液化气、天燃汽为加热电力能源，合适卤肉、煮粥、汤底熬料，具备外型美观大方，坚固耐用，性节能及方便使用等特性。节能汤桶三层不锈钢加热隔热保温构造，使锅身加热匀称，热，整机总体设计紧密有效，占地小，零部件规范化水平高，设备故障率低，便于维护保养检修。博兴县佰恒厨房设备是烟熏炉、卤煮锅、卤肉锅、煮肉锅、节能汤桶、烤串桌、不锈钢沟盖板、液体传热锅等生产商。
怎样买到高质量的商用多功能炖肉锅、卤肉锅。
先要看商用卤肉锅的外观。一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，是否有碰伤和划伤疵病；
二看口部焊接是否平滑一致，这关系一道使用时的感觉是否舒适；
三看零部件质量差别。不但会影响使用寿命，商用多功能炖锅供应商，还会影响汤桶卫生；
在使用过程中要避免碰撞和冲击，以免碰坏。
节能液化气卤煮卤肉锅，适用于各种类型肉食制品漂烫或预煮卤煮等。卤煮锅热点，自动控制温度，电加热或燃气加热。加工能力：50公斤-1000公斤每次（也可根据客户需求设计定做）出料方式：手动或者安装吊车篮筐提升出货。
