临沂ISO22000认证申请流程
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关 键 词:临沂ISO22000认证申请流程
行 业:商务服务 认证服务
发布时间:2023-02-20
ISO22000的使用范围覆盖了食品链全过程,即种植、养殖、初级加工、生产制造、分销,一直到消费者使用,其中也包括餐饮。另外,与食品生产密切相关的行业也可以采用这个标准建立食品安全管理体系,如、兽药、食品添加剂、储运、食品设备、食品清洁服务、食品包装材料等。
强调了沟通的作用沟通是食品安全管理体系的重要原则。
如果决定受理申请,则双方签定合同;如果不受理,认证机构以书面形式通知申请者并说明理由。
提出了前提方案、操作性前提方案和HACCP计划的重要性
益处
可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通。
在组织内部及食品链中实现资源利用优化。
改善文献资源管理。
加强计划性,减少过程后的检验。
更加有效和动态的进行食品安全风险控制。
所有的控制措施都将进行风险分析。
对必备方案进行系统化管理。
由于关注终结果,该标准适用范围广泛。
可以作为决策的有效依据。
充分提高勤奋度。
聚焦于对必要的问题的控制。
通过减少冗余的系统审计而节约资源。
HACCP也是通过危害分析确定的,只不过它是运用关键控制点通过关键限值来控制危害 的控制措施。