烧腊培训,王鼎烧腊培训于2014年10开始所有学员在王鼎老师所开设的连锁实体店铺进行实操学习。 具体安排如下: 1、早上10点跟何师傅实操,学习怎样用火,烧制早上和中午的制品。 2、11:00-12:00学员吃饭。 3、12:00-13:30跟徐师傅学习出品。 4、14:30-18:30到培训部由王鼎老师亲自授课。 5、每15天一个循环,学员只需收一次费用,不限时间,可循环学习,一直学到学生能独立 操作为止。 6、本处免费提供食宿(早餐自理)。 7、男女生宿舍独立分开,宿舍提供床位,被铺等常用品,学生只需携带个人衣物即可。 8、前来学习的要携带个人的身份证,登记报名。 9、学习品种:烧味有：烧鸭、烧鹅、烧猪、烧火腩、烧鸡、琵琶鸭（可做三吃）、叉烧肉、卤味有：广式卤味、潮式卤味、咸卤、白切卤、小吃卤（可做成辣卤或麻辣卤），烧卤明档味汁制作和刀工，烧卤快餐酱（烧汁与红油及辣酱）料制作及出餐制作。隆江猪脚饭，烧卤粉面水台制作。其它:虎皮扣、虎皮爪、泡凤爪。 10、收费:4800元。含食宿,不限时间,不收其它费用。 11、上课地址:东莞长安乌沙分店二楼（乌沙振安中路180号，海逸百货对面）。 12、联系电话:王老师 （上班时间客服） 远道的朋友可加微信,在朋友圈里先了解一下我们的。微信号:WD159196628 没有微信的可以加我们的客服Q. 794272357。