所属行业：食品 糖酒 黄酒
供应厂家：绍兴胤灿酒业有限公司
公司地址：上海上海市闵行区沪闵路6088号12F
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梁祝冬酿花雕座落在中国经典爱情故事“梁祝化蝶”的故乡浙江绍兴，占地面积100余亩，是绍兴市重点扶持发展的民族品牌。企业秉承先祖千年酿酒经验，顺应余姚河姆渡、杭州良渚数千年黄酒历史文化，结合当代人们健康保健意识，采用现代高科技酿酒技术，开发出一系列中高档黄酒，并以中国人耳熟能详的爱情故事主人公“梁祝”作为商标注册命名。 一、供货优势
梁祝冬酿花雕酒酒厂位于绍兴滨海，是绍兴县重点支持发展的企业。一期工程投资超过3亿人民币，占地100余亩，建筑面积35000平方米，目前有生产厂房4栋、科技研发大楼1栋、行政办公大楼1栋、员工公寓1栋。4个超大型单体酒窖进行黄酒的窖藏。企业植根于浓郁厚重的绍兴传统民族文化，在传承祖先千年酿酒经验的基础上，结合现代高科技酿酒技术。公司新建的黄酒生产车间、全自动灌装生产线，年产量超过2万吨。工厂配有专用转运仓库和标准化仓储物流体系，可以快速的配送到全国各区域城市。 二、品牌介绍
梁祝是一个美丽动人的爱情故事在中国已经流传了一千四百余年，梁祝也是一瓶冬酿花雕，源起梁祝爱情故事的故事，每一瓶梁祝?都源起六千年的古法传承，必于冬至开酿，一年只酿120天，必经五年封坛窖藏，方得陈香温润，梁祝?，最美的江南爱情故事，梁祝冬酿花雕，最江南的酒?。 “梁祝”商标已经获得33类酒类国家商标注册证（?） “最江南的酒”商标已经获得商标受理通知书（?）并且已经开始公示阶段，三个月后获得注册证 作为梁祝品牌的拥有企业，我们肩负着黄酒文化的文艺复兴大任。我司在梁祝品牌的塑造和推广上投入巨大资源，仅户外广告在2014年截止到2015年我们在江浙沪地区的投放就已超过1.4亿，目前梁祝?的品牌价值估值已经超过3亿。 三、产品优势 梁祝，冬酿花雕领军品牌 国家级酿酒师郑家华：30年，我只酿一瓶花雕酒 梁祝冬酿花雕好喝的秘密 绍兴人驯养了2500年的酿酒菌种 只在江南冬季湿冷的120天里 和糯米一起缓慢发酵，酒体陈香温润独一无二
绍兴酒药，国家非物质文化遗产 绍兴冬酿花雕的独特之处在于酒药，酒药是几千年来传承的独有菌种， 每到夏季的8月份，酿酒师就到绍兴的山涧小溪旁去寻找用来制作酒药的野生辣蓼草，加入往年留下的酒药菌种和早籼米粉，梁祝的酿酒师对这一环节是十分看重的，一旦发现不好，就重做。 酒曲，酒之骨 绍兴酒的酒曲是麦曲，曲在黄酒的生产过程中，通过曲中酶的作用，为酵母在生长繁殖提供营养和能量，为最后酿出的黄酒起到提供营养和风味两大功能。梁祝的酒曲的制作，都是由郑家华大师全程手工完成 上品的糯米才能酿出上品的黄酒 梁祝酿酒选用的都是上好的糯米。好的糯米必须是当年采收，粒大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有糯米特有的清香味 绍兴的水，酿正宗绍兴酒 会稽山上流下的36股山泉，是绍兴水的源头，这种水特别适合酿造花雕酒：一是水质澄清，二是水中的对身体有益的微量元素含量高；好酒就是这种水造出来 五、企业文化 ??绍兴梁祝，具备理想主义实干家的三个特质：审美本能、决断力和赤子之心。深知酒是色声香味触法的美学体验，任何细节，都无法掉以轻心。在安徽拥有三万亩糯米种植基地，保障了优质糯米的稳定来源；只取用鉴湖源头江南之水，保证软硬度适中的酿造水质；使用传统方法独家秘制的酒母，以保证始终如一的出众口感；宁可牺牲产量，也严格遵守冬酿原则，一年只酿120天的酒。哪怕是冬酿花雕包装上的一根束绳，都整整研究了两个月，直至找到最完美的方案，不计成本。 ??绍兴梁祝，怀着振兴民族酒的赤子之心，怀抱中国黄酒文艺复兴的理想，持续投入巨额资金，全力打造江南花雕酒文化系统。历时数年，原创出品了花雕酒专用温酒器、花雕酒专用水晶杯，并将要坚定不懈地进行下去。同时还与田汉基金会达成合作，致力于弘扬民族文化的社会公益事业。品牌责任，不敢或忘。 ??只有民族的，才是世界的。民族的花雕酒，民族的梁祝文化，必将以梁祝品牌带向全世界，矢志不渝！绍兴梁祝冬酿花雕，最江南的酒！绍兴梁祝，中国黄酒文艺复兴倡领者！
品牌名称 : 梁祝
仓库 1 : 地址：绍兴 - 绍兴 绍兴市上虞区
代理级别 : 全国总代
