麻阳柑桔以麻阳冰糖橙为主要特产。麻阳冰糖橙是冰糖橙品种中佼佼者，1977年1月在北京召开的全国优质柑桔鉴评会上被评为第一，1978年获全国科学大会奖，1985年获全国优质农产品金杯奖，2001年、2004年获取湖南省（国际）农业博览会金奖。其优良品质不容置疑！其独特的风味为麻阳赢得了“中国冰糖橙之乡”的美誉。麻阳县主产麻阳冰糖橙、脐橙、碰柑等~其主要特点：树壮，树姿开张，枝梢较粗壮。叶片呈椭圆形，较宽大；果实近圆形，橙红色，果皮光滑；单果重150～170克，可溶性固形物14.5％，糖含量12克/100毫升以上，酸含量0.6克/100毫升，味浓甜带清香，少核，3～4粒。11月上、中旬成熟，果实较耐贮藏。冰糖橙品质好，味浓甜，也较耐寒。近年又选出“仁4号”、“仁5号”优良株系，果实较大，果汁较多，产量较高，可供推广。