时间：2024-01-27 07:58:37 点击：36
对于很多人日常的一餐，往往是从清晨的一杯豆浆，一根油条，一碗粥，一份包子，又或是一碗面条开始的，美食种类琳琅满目，让打开清晨的每天的打开方式都是元气满满的。 看似从早餐切入，但满足早午晚市，下午茶、夜宵全时段经营，消费场景绝不仅局限于早餐，这也是正餐不具备的先天条件。豆浆、油条、豆花、蛋饼这类传统中式小吃集合，让每一个碳水爱好者欲罢不能，看似平凡简单，但抚慰众人平淡的一餐。浆小白一家专做纯手工豆浆早餐、经典夜市小吃的新式豆浆店，不仅端上了暖洋洋的美食，还提供了一个寄托心灵的好地方。 曾几何时，提起小吃，在传统观念里多的就是街边摊，油烟环绕，没有规范。近几年，小吃在环境、产品、体验感等方面的升级趋势越来越明显。而如今越来越多的小吃集合店环境明亮干净，一改低端形象，为消费者营造了全新的消费体验。同时，为了吸引年轻消费者，小吃的产品颜值与服务水平也越来越高。再加上各地发展的特色小吃，地方特色小吃也被作为小吃产业类型，正在被挖掘出来并不断被放大。 小吃市场需求大、消费频率略高，除了以单品售卖抢占市场外，各种“小吃+”复合模式也开始成为主流。小吃集合店偏向于一个休闲化的正餐消费场景，是一个以地区为基底的小吃大集合，将正餐以各类小吃美食的方式呈现给消费者，产品非常丰富，区域特色也非常明显。刷新了产品单一的局限性，为消费者提供多的选择。 以新式豆浆、大众化小吃为导向，覆盖了消费群体，还满足了一些热衷小吃的其他消费需求。豆浆不只是早餐，任何时候都可以喝到还可以吃到美味小吃，也让消费者拥有了新奇的记忆点。