时间:2022-11-22 02:02:26 点击:99
韶关是广东的北大门,自然条件优美,山清水秀,人杰地灵,更是白毛茶适宜的生长地。在韶关,很多人爱喝本地的白毛茶,变成了一种习惯。那么,粤北大源白毛茶大家知道了解多少呢?今天小编就简单介绍一下 韶茶飘香,乐昌白毛茶品种介绍 韶关在仁化,乐昌等地都有种植白毛茶,其中乐昌大源,沿溪山,九峰,湖洞等地环境优美,高山峻岭,有着得天*厚的种植条件。 茶人种植的白毛茶是国家名优新农产品,品性优良,可以制作成红茶,绿茶,白茶等,目前绿茶,红茶产量比较多。 乐昌白毛茶芽叶生长繁育力强,乐昌市半山沿茶叶专业合作社也有种植白毛茶,产量高,春茶采摘一芽一叶,一芽二叶为主。 乐昌白毛茶制作出来的绿茶,白毫飘香,滋味鲜爽甘醇,回甘持久;乐昌白毛茶制作出来的红茶香甜浓郁,滋味持久。 乐昌白毛茶绿茶的加工 好的环境种植出好的茶,当然离不开制作加工这个环境,现在为了满足市场的批量需求的,大多数的茶叶都是机械加工而成的。 无论是绿茶还是红茶,都是用机器批量生产,机器比人工更好地管控住每一个环境。当然,其中也离不开茶师傅的努力。 绿茶加工需要通过鲜叶摊开,青草气消退,第二天马上杀青,用滚筒的杀青机器高温杀青;其次,放置一会后用揉茶机揉捻,解块机器解块;再次到烘干机进行**遍烘干,其次等会*二次烘干,装入密封袋保存等待销售。 这看起来简单实际每一步都不能出错,每一个步骤都很重要,把控好才能制作出让人念念不忘,喝了还想喝的茶叶。 乐昌白毛茶的梦想 乐昌人爱喝乐昌白毛茶,但是也想把家乡的茶推广出去,给更多爱茶的人都品尝到。一款好的茶,总是想实现自己的价值,让大家都认识自己。 爱茶,*爱乐昌白毛茶,希望家乡的茶未来能够在更加广阔的天地里实现自己的价值。一款茶,一个故事,每种茶都有它的价值。爱茶,爱生活的你是否也有自己的梦想,欢迎留言分享交流。 本文由粤北茶事原创撰写,未经允许,任何人和媒体不得转载!