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海乐茨祛毒洗菜机：农药残留的终结者 2010-03-27 随着近两年不断被揭露的苏丹红、毛发酱油、瘦肉精、毒大米、地沟油事件，引发国人对中国食品安全问题的忧虑。当前食品安全面临的另一大危害是果菜农药残留，己达到令相关部门高度重视的地步。十一届*****七次会议在北京召开，大会表决通过了《*人民共和国食品安全法》，于2009年6月1日起正式施行。 农业部曾经在全国24省市调查农畜产品农药残留，结果显示：蔬菜、蛋类受污较重，残留比例分别为33.1％和22.15％。我国农药年均使用量50万吨左右，其中30％被农作物吸收，35万吨流入江河，进入人的食物链。还有在食品加工过程当中加入的各类添加剂，像吊白块、过氧化苯甲酰、福尔马林等，都是对人体较其有害的化学物质。近年，农产品中毒事件和出口检查受阻被罚事件等屡见报端。资料显示：全国年均发生农药急性中毒10万例以上。 调查表明，对于大田作物，不使用农药要损失30%～50%的产量，对于经济作物像蔬菜瓜果，不使用农药，农产品损失率在40%～80%，所以，农村普通使用农药提高作物产量。由于植株表面和害虫体表往往有一层蜡质层，农药必须穿透这一层才能达到目标，所以在生产过程中往往会使用具有渗透性的杀虫剂成分，这些都是果菜残留大量农药的原因。 果菜残留农药会对人体造成急、慢性中毒，导致癌症、畸形、突变等危害。为了避免这些危害，人们通常会采用以下方法进行简单的消毒处理：如清水浸泡洗涤、碱水浸泡、高温处理、洗洁精稀释清洗，阳光照射，但这些方法对去除果菜残留农药都不是较佳办法。根据研究表明，开水冲刷会导致营养流失50%以上，使用消毒剂容易造成二次污染，阳光照射费时又效果不明显。有没有一种既节省时间，又安全健康的方法？ 近期中国家电产业开始兴起利用臭氧技术解决果菜农药残留的问题，诞生了一个新品类——— 祛毒洗菜机。祛毒洗菜机是利用高压电离产生的臭氧溶解在水中，形成臭氧水去除果蔬表面残留的有毒化学物质，在漂洗的过程中杀死细菌，以达到对果蔬的彻底清洗，并且不会造成二次污染。祛毒洗菜机祛除果蔬表面残留的有毒化学物质，在日本和欧洲已引起高度重视，受到国外消费者的普遍欢迎。 但是，使用臭氧祛毒需要具备以下几个条件：首先，臭氧要达到一定的浓度；其次，要在一个密封的容器内进行；还有，臭氧杀毒需要一定的时间； 青岛海乐茨电器有限公司是一家集技术研发、规范的生产管理、系统的质量保证、及时的售后服务为一体的专注于生产健康家电的企业。主要产品有祛毒洗菜机、迷你消毒洗衣机、果蔬净化机和生态仪、活氧机等系列健康家电。 海乐茨祛毒洗菜机的特点： （1）采用了瀑布水流喷淋技术，对蔬菜水果可以形成360度的全面清洗； （2）在一个密封的容器内进行，并且有准确的时间控制。根据青岛市疾病控制中心的检测数据显示：海乐茨祛毒洗菜机对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌和自然菌的杀灭率分别高达99.99%、99.98%、99.99%、99.94%； （3）海乐茨祛毒洗菜机还配置了*有的负离子发生器，在洗涤的过程中可净化空气。 由于祛毒洗菜机可以有效的解决果菜中的残留农药，也引发了一个新的商机。果菜残留的农药，给消费者的身心健康造成很大的危害，给食品安全带来诸多问题， 基于当前农村生产果菜却无法解决农药残留问题，而农药残留问题又深深危害消费者的健康，如何安全、环保、健康地去除果菜农药残留，成为当下迫切需要解决的问题，消费者急切需要能够对日常食品进行祛毒杀菌的家电产品。由于祛毒洗菜机所使用的祛毒原料是氧气，释放的副产品也是氧气，具有无污染、绿色健康、自动化操作的特点，成为目前解决农药残留问题的较好措施之一。（辛建）