时间:2020-06-04 05:33:49 点击:182
金鲳鱼做法教程 广西北海,南海海鲜,先货后款,品质保证,当天捕捞,顺丰包邮,下单微信:BTA616 金鲳鱼怎么做 金鲳鱼做法教程 金鲳鱼做法教程指导 金昌鱼肉质比较紧实,怎么煮都不会烂,对煮鱼新手来说**是可以选择! 主料 金昌鱼 一条 辅料 蒜苗一颗 姜沫适量 酱油适量 盐适量 广西北海,南海海鲜,先货后款,品质保证,当天捕捞,顺丰包邮,下单微信:BTA616 金昌鱼的做法 1.先把金昌鱼洗干净了,沥水,切点姜放入鱼肚去味,抓少许盐均匀抹在鱼上,切姜沫,锅里下油,将姜沫放入锅内,待油热放入鱼煎至俩面微黄捞起!姜沫可起到保护鱼皮,防粘锅,油下锅姜沫要紧接着下锅,这样可以放姜沫糊了! 2.鱼捞起后,姜沫摊边上去! 3.准备蒜苗,喜欢辣的可以放干辣椒哦!咱家有小宝,所以调料会简单些! 4.切好备用,姜可以有也可以不要了! 5.锅将蒜苗放入锅内稍炒,放入酱油,再将鱼放入再煎会,致上色,放入水漠过鱼! 6.放入蒜苗,加盖焖煮5分钟! 7.开盖,把鱼捞起,可以勾芡也可不要,不要的可把汤汁倒入盆中,可以享用了!我的鱼买的时候就叫腌盐了,所以没划刀,没有的要记得划刀,比较容易入味! 小贴士 热锅下油冷油爆姜,热油下鱼煎,这样鱼皮才不会掉! 金鲳鱼怎么做 金鲳鱼做法教程 金鲳鱼做法教程指导 广西北海,南海海鲜,先货后款,品质保证,当天捕捞,顺丰包邮,下单微信:BTA616