时间：2020-03-13 11:32:30 点击：96
内蒙古低温冷榨亚麻籽油哪里便宜
随着经济发展，老百姓生活水平有了明显提高，逐渐由吃得饱向吃得好转变。食用油作为炒菜*，近年来市场发展也随着消费需求有了较大改变，健康化、多元化趋势明显。亚麻籽油异军突起，颇受健康人士青睐，市场潜力无穷。
食用油消费市场改变 亚麻籽油异军突起
我国是人口大国，也是食用油的消费大国。据*机构统计，2013年食用油脂人均消费达到22.5公斤，已经接近世界平均水平。**过《国家粮食安全中长期规划纲要（2008-2020年）》预测的，到2020年我国居民人均食用油消费量20公斤。
根据我国亚麻籽油标准(GB/T8235-2008),亚麻籽油的主要脂肪酸含量由高到低分别是亚油酸、油酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸。其脂肪酸组成特点是,含有大量的n-3多不饱和脂肪酸——α-亚麻酸。α-亚麻酸在体内可以转化为DHA和EPA。α-亚麻酸在大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、橄榄油、油茶籽油、芝麻籽油等食用油中的含量很低。
亚麻籽油有助于降低高血压，减少血脂含量，帮助提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓度，见底血液黏性，从而保持血液流动的通畅，预防血管堵塞，中风等疾病。亚麻籽油中含有的α—亚麻酸具有降低血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白、较低密度脂蛋白及升高血清高密度脂蛋白的作用。实验证明亚麻籽油中的α-亚麻酸抑制血压上升，其下降幅度是10%左右。而普通血压的大鼠，不管食物中脂肪酸相同与否，几乎没有影响。
就目前食用油市场现状而言，2600万吨的消费规模，其中大豆油、花生油、调和油、菜籽油占据统治地位，是主流购买的食用油；山茶油、橄榄油则为次要购买产品。近年来，随着国人健康意识的加强，众多消费者开始尝试高端食用油，带动了高端食用油销量攀升。富含不饱和酸的亚麻籽油成为了高端食用油的一批黑马，市场表现十分活跃，主导特种食用油市场。
熟悉亚麻籽油的人一般都清楚，亚麻酸含量高的只有内蒙古种植的亚麻籽;其次宁夏那边;再其次山西和河北局部有种植(这两个省份只有靠近内蒙的几个县区种植);东北那边的亚麻籽适合与化工及亚麻席等物品的制作。一般亚麻籽油有三种生产工艺：冷榨、热榨、浸出。好的就是真正的冷榨亚麻籽油，不经过加温常温下进行;热榨就是经过高温烘焙，然后压榨出来的油;浸出就是用6号氢气油将亚麻籽浸泡后再进行压榨，然后经过“脱蜡、脱色、脱胶、脱酸、脱锈、脱臭”这个处理过程叫“精练”，一般这种方式生产出来的油都用作工业用油使用。
内蒙古低温冷榨亚麻籽油哪里便宜
亚麻籽油的食用方法：1低温烹饪：冷榨亚麻籽油适合小火快炒，减少蔬菜和亚麻籽油中的营养成分流失，保留了亚麻籽油特有的清香，健康更美味。2靓汤调味：煲汤出锅时加点亚麻籽油，使汤色清亮，增色又调鲜，同时丰富并优化了膳食的营养结构。3巧拌凉菜：用亚麻籽油拌鲜蔬、拌沙拉，清新爽口，品尝原滋原味的同时，摄取更多的营养成分。4烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，香酥可口，带来不一样的体验和口感。5酸奶伴侣：在100克酸奶中直接加入10ml亚麻籽油，顺时针搅拌均匀，营养吸收更容易。
另外，亚麻籽油具有促进胃肠蠕动的作用，如果本身就患有腹泻，那么吃了亚麻籽油可能会使腹泻更加严重，不仅仅是亚麻籽油，其他食用油吃多了也会加重腹泻患者的症状，但如果是正常人或者是便秘患者，食用亚麻籽油则有助于减少便秘。亚麻籽油具有健脑明目、预防心脑血管疾病、抑制过敏反应、*等作用，经常食用亚麻籽油有助于预防及在一定程度上减缓这些病症，因此，作为一种食物，正常人适量食用亚麻籽油不仅没有副作用，反而会起到一种食疗养生作用。
由于-亚麻酸食物来源较其**，加上中国人*特的膳食结构，形成国人α-亚麻酸摄入严重不足、人人**的现状，这是造成目前中国人营养不平衡的主要矛盾。α-亚麻酸的市场广阔，首先是1.6亿高血压患者、1.7亿血脂异常者、2.6亿**重和肥胖人群、9000万糖尿病患者、1.1亿糖代谢异常者、每年新增中国2000万癌症患者、1800万对新婚夫妇，以及**过2100万的新出生婴儿；其次是占中国总人口70%以上的其他慢性病和亚健康人群；后是健康人群。随着人们认知度不断提高，中国α-亚麻酸市场已进入快速发展阶段，被誉为陆地上的深海鱼油 的亚麻籽油，也就进入了高速发展时期。 此外，我国油脂自给率仅36.8%，需大量进口，这也为亚麻籽油的发展留下了巨大空间。
内蒙古低温冷榨亚麻籽油哪里便宜