时间：2018-06-28 04:17:43 点击：280
豆巴命运被改写？江西食品厂老板要裁员？ 在客家饮食中，有一道美食叫豆巴子，又叫花生巴，月亮巴，以其金黄诱人的色泽以及酥脆的口感，而被老百姓广为喜爱。但是长久以来，豆巴子的生产，一直是以人工来完成，用铁勺和油炸锅来生产，因此豆巴又称为铁勺饼。但是人工生产有太多的局限性，产量低，产品成型不好，一直是困扰各个食品厂家的一个难题。 而在远离豆巴产地千里之外的河南商丘，有一个80后机械爱好者，因为发明了绿豆糕机和麻花机而被CCTV10 《我爱发明》报道的两次周兴邦在食品机械发明圈里小**气。有江西的豆巴厂家老板，在朋友的介绍下，找到了发明能人周兴邦先生，希望周先生可以发明一款豆巴成型机，将豆巴的生产实现机械化。 酷爱挑战自我的周兴邦，开始对豆巴进行调研了解，接受了这样一个挑战，经过无数次的试验，无数次的失败，无数次的从头再来，一代豆巴机横空出世！机器做出来的豆巴，产量高，口感好，自此，在江西赣南区域是炸了圈。 一个机缘巧合的机会，《我爱发明》得知了这个消息，觉得这是一个对传统难题的成功挑战，是食品生产领域的一个较大创新，于是打电话联系了发明能人周兴邦，《我爱发明》节目组从北京来到了商丘，在了解了基本情况以后，又去了江西对豆巴进行了调研，充分了解了豆巴的工艺以及传统生产过程中的各种难题。 得知消息后，江西信丰华清食品厂的郭总，找到了节目组，郭总作为豆巴生产的**，一直被人工成本高，产品成型效果不好控制而困扰，他期待有一台可以将豆巴生产实现机械化的机器，但是找了很多厂家，都无法制造出这样一台机器，因为豆巴的生产还是有一定的工艺讲究的，他对机器很感兴趣，但是又充满了怀疑，于是跟节目组一起去找发明人，想看一看，周兴邦发明的豆巴机到底是如何解决豆巴生产的难题，如何实现豆巴生产的自动化，标准化。《我爱发明》决定将这一过程做跟踪报道，制作成纪录片播放出来。