时间：2009-05-23 12:00:00 点击：188
自动恒温电饼铛在以往电饼铛生产的基础上，对铛提表面进行不粘涂料处理，电饼铛具有上、下铛双面烙制食品的功能具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统，一次成功等特点。该系列电饼铛工效高，每小时可烙制大饼28-35千克，每5分钟可烙热一张1500克的大饼不粘附，容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产成本，单免油一项，例：每开按200只饼计，每年可节约200×0.02×30×12=1440元每年。再加上悬浮式设计，真正实现“烙饼不用翻”。电饼铛上下加热盘单独控制，且上盘采用断电控温，操作更轻松、更省心。全电电饼铛上壳材质为不锈钢，易清洁，不生锈；下壳材质为酚醛树脂，具有无毒、无味、耐热、耐磨不烫手等特点。台式电饼铛具有独特的导油槽设计，能将使用中溢出的油重新送回铛底。恒温电饼铛上盘为悬浮结构设计，可随食品热涨而自由调节，使不同厚度的食品拥有相同的加工效果。电饼铛适用于加工各种烤、烙、煎的食品，如大饼、馅饼、发面饼、锅贴、玉米饼、烤肉、炒花生米、煎鱼、油焖大虾等。