时间：2012-08-08 12:00:00 点击：91
走入调味品市场，各色鸡粉罐整齐的列队于各调味品经销商的货架上。其中要数家乐的量较大，点较多，将整个调味品市场包围得严严实实。家乐广告亦随处可见，遍地开花。其价位不言而喻。经多处走访询问，一些耳熟能详的鸡精鸡粉产品也渐渐零星地出现在某些货架上。带着这样的疑惑，我们继续询问一家又一家经销店。 其中一个经销商一语道出了我们的心声： 目前消费者对“鲜”味的需求，对营养健康的认识和以往大不相同，未来鸡精鸡粉市场将向**、真实、营养的角度进军。我经销了10多年的鸡精鸡粉，鸡精鸡粉业的竞争愈演愈烈，要想生存，必需**一步。在收集了很多客户的信息后，发现如何解决鸡精鸡粉的底味问题，如何让鸡精鸡粉回归自然，如何提高鸡精鸡粉的真实感等问题依然成为鸡精鸡粉行业至胜的利剑。 然而，在与华琪公司一个客户交流过程中，一个思路，一个鸡汤粉样版，让我们豁然开朗，对市场信心倍增，对前景充满了希望。在一个调味料行业的朋友帮助下，得知华琪鸡汤粉加入到各种中、低档鸡精鸡粉，鸡汁，鸡膏中，帮助其解决了底味、肉感和真实感的问题。以一定量的华琪鸡汤粉加入到各配方中，风味马上得到提升，底味自然而纯厚，鸡肉感增强，鲜味**，滋味丰满。同时，华琪鸡汤粉中的蛋白含量高，在解决了其他氮的问题同时，提高了鸡粉产品的**感和自然感。 听了这个经销商的一席话后，我们迫不急待的拿了一两瓶华琪鸡汤粉样版回去尝试，技术实验正在进行中，……