时间:2012-01-09 12:00:00 点击:67
较近爆炒甲醛鸭血的事情被曝光,利群膳食告诫大家,对饮食这一块要注意啊,出了太多的“假”的食品了,今年11月20日左右,都市频道接到报料:市场上大部分鸭血都是假的,吃这些假鸭血对人体危害很大。鸭血,味咸,性寒,能补血、解毒,因其鲜嫩,口感好,是很多人吃火锅时的必点菜之一。 都市频道记者崔松旺接到线索后,和另外两个同事来到新乡市的各大农贸市场进行暗访。 在暗访中,崔松旺发现,在新乡市九中市场,散装鸭血块每斤售价不到两元,而盒装鸭血块每斤三块多,价格相差几乎一倍。在崔松旺的追问下,商贩“好心”地提醒他说,盒装鸭血没啥问题,但散装鸭血,吃的时候要谨慎,并且不允许崔松旺再多问。 崔松旺和同事又来到新乡市谊连市场。在那里,商户们的“直言不讳”让崔松旺吃了一惊:这里的鸭血都是牛血做的,“鸭血都是牛血啊,哪有那么多鸭子呀,都是牛血。” 一位曾经从事鸭血生意的知情人这样告诉崔松旺:市面上的散装鸭血全都是假的,基本上没有真的。 揭秘**标真相 为了牟取暴利,不顾消费者的生命安全,在猪血中添加工业用甲醛,生产10余吨猪血当鸭血出售。近日,安徽利辛县人民检察院以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪依法批准逮捕了犯罪嫌疑人刘某夫妇。 2009年11月份,刘某夫妇就开始加工猪血,当时刘某加工出来的猪血颜色不好看。直到2010年7、8月份,刘某到该县恒盛厂联系猪血时,碰到了一个朋友李某。李某告诉刘某,将煮熟的猪血放到添加甲醛的水中浸泡再捞出来,猪血不仅颜色好看,而且不易腐烂。刘某听过后便回到家如法炮制。 从2010年10月份开始,刘某从该县“恒盛生猪屠宰场”和“凯利达肉类加工厂”进猪血,一头猪1.5元,能出六七斤血,加工过后卖8毛钱一斤。刘某每天能生产一千多斤猪血,每天纯赚三百多块钱。生产出来的猪血由于有光泽,好看,刘某便将其当作鸭血销售,先后向该县县城各菜市场和各乡镇销售猪血十余吨。 2011年09月19日,该县工商局工作人员根据群众举报,对该县城关镇新桥菜市场经营户李某、苏某销售的猪血取样检验。经检验,送检的猪血半成品中含有甲醛成分,到此刘某夫妇生产、销售有毒有害食品案案发。 检出甲醛**标400多倍 把煮好的猪血放入盛水的水池内,加入几瓶盖子甲醛,泡两三个小时,取出即成为“鸭血”进行销售。记者从安徽省利辛县工商局获悉,该局联合公安部门破获一起制售“甲醛鸭血”案件,涉案“甲醛鸭血10余吨,被检出甲醛**标400多倍。目前,此案已经移送法院,将择期开庭审理。 2011年9月19日,利辛县工商局工作人员接到群众举报,称该县的顺河路农贸市场内销售的“鸭血”中甲醛**标,于是9月20日对该市场经营户李某、苏某销售的“鸭血”安排了专门抽检,结果发现所采两个样本中均含有甲醛成分,且含量分别**标422倍和247倍。 记得要注意饮食的健康,利群公司祝大家在新的一年心想事成