时间：2011-02-19 12:00:00 点击：119
河北保定臧师傅厨师学校，是经保定市劳动和社会保障局批准设立的一所正规厨师烹饪培训学校。前后历经保定劳技校厨师培训班、保定燕春厨师学校。至今，在25年的办学时间里，我们只专注于烹饪教学，以“来一个，教一个，成一个”为宗旨。不求规模，但求质量，在社会上建立了良好的口碑。多年来，我们极少做广告，但生源不断，我们自信学员就是我们的活广告。 我校虽然不是很大，而且只有一个专业，但力求做到专业，使学员在学习技术和节省费用的目的上得到更好的满足。同时，让学生感觉象到家一样，温馨亲切。 地理位置 我校位于河北保定市区东南，远离闹市，交通方便，环境安静，更适合学员安心学习，让家长放心。 学校设施 我校校舍，场地等都拥有自主产权，阶梯教室、理论教室、面点制作室等均是根据烹饪教学的特点专门设计。学员每人一套专用工具，为学员提供足够的实习场地和器材，课上实习材料充足，课下刀功练习材料敞开供应。使学员毕业后更能适应各种工作环境。学校宿舍、水房、伙房等生活设施齐备，生活方便。 臧满仓 一九五一年生，六九年参加饮食工作。历任保定市饮食服务公司“两益馆”主任，建华餐厅经理，保定高级技工学校（保定技师学院）专职烹饪讲师。现为国家特一级厨师，中国烹饪协会会员，河北烹饪协会会员，一级实习指导教师，国家厨师等级考试高级考评员，河北省餐饮业烹调评委。连续多年被评为河北省优秀教师，优秀教育工作者。臧师傅事橱三十余年，自八三年起从事烹饪教学工作，对于短期厨师培训颇有心得。他为人正直，平易近人，重视学员，为人师表。在教学上，针对大多数学员文化不高的特点，形成了讲课浅显易懂，幽默风趣的讲课风格。臧师傅凭借多年练就的高超厨艺和二十余年的丰富教学经验，培养和影响了众多高徒，赢得了自己在烹饪教学界中的名气与地位 教学质量 我校始终开设中式烹调专业，多年来，在教学上积累了丰富的经验。校长臧满仓亲自讲课，教职员工认真负责，为人师表。我校视教学质量为学校生命，逐步形成了：全天实习操作，早晚加课学理论、小班教学等特色。我们重视每一个学员而不是某几个学员，极大的提高了成功率。来一个，教一个，成一个，是我们永远追求的目标。