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关 键 词:漳州咸味素生产厂家
行 业:食品 调味品 食盐
发布时间:2023-02-05
植物盐的主要特点:①以植物为主要来源; ②天然低钠盐和天然平衡盐; ③富含多种有机营养物质和生物活性成分; ④加工生产过程中不添加任何化学物质; ⑤对矿物元素群缺乏或不平衡导致的多种疾病及相关并发症具有一定和调节作用。如对钠敏感性、2型糖尿病、、心血管疾病、和机体免疫机能障碍等疾病和并发症等疾病明确的。
植物生活中需要量的三种无机盐是 A. 含氮、磷、钾的无机盐 B. 含钙、铁、钾的无机盐 C. 含氮、镁、锌的无机盐 D. 含钙、磷、硼的无机盐
姜盐、芹菜盐、大蒜盐以原有普通食盐为原料,添加适当比例的姜、芹菜、大蒜天然植物成分,精制而成的调味食盐产品。
泌盐植物:这类植物也能从盐渍土中吸取过多的盐分,但并不积存在体内,而是通过茎、叶表面密布的盐腺细胞把吸收的盐分分泌排出体外,分泌排出的结晶盐在茎、叶表面又被风吹雨淋扩散,这类植物称为泌盐植物。典型的代表植物如大米草、二色草、柽柳等。
不透盐植物:又称为拒盐植物或抗盐植物。这类植物虽然能生长在盐渍土中,但不吸收土壤中的盐类,这是由于植物体内含有大量的可溶性有机物,细胞的渗透压很高,使植物具有抗盐作用。生长在盐碱荒地中的獐茅、碱菀等都是典型的不透盐植物。
普通食盐的危害:
现在提倡要减盐轻盐,为什么要减盐轻盐?先在以前生活条件艰苦、食物短缺、又需要下力气干体力活的时候,大家说不吃食盐没有力气,因为只有摄入钠离子之后才能有细胞负压,才会有力气、有能量。而现在生活条件非常优越后,大家日常吃的蔬菜、肉、海鲜类等等的食物都含有钠成分,已经足够日常所需了,根本不需要额外再补充盐了,再额外摄入过多的话,对人体是有害的: