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中国餐厨垃圾处理发展格局与投资前景预测分析报告2023-2028年
【报告编号】: 386802
【出版时间】: 2022年12月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
【联 系 人】: 杨静--客服专员
免费售后服务一年，具体内容及订购流程欢迎咨询客服人员。
第一篇 发展与概论 21
第一章 餐厨垃圾处理相关概述 21
第一节 餐厨垃圾简述 21
一、餐厨垃圾分类 21
二、餐厨垃圾的特征 21
三、餐厨垃圾危害与污染 22
第二节 厨垃圾资源与利用 22
一、物法 22
二、物理法 23
第三节 餐厨垃圾单独处理的必要性 23
第二章 2021-2022年全球餐厨垃圾处理与经验借鉴 25
第一节 2021-2022年全球餐厨垃圾处理运行环境浅析 25
第二节 2021-2022年全球餐厨垃圾处理总况 29
一、全球餐厨垃圾排发量 30
二、国外餐厨垃圾处理表面 30
三、餐厨垃圾资源化处理工艺的环境影响分析 34
四、餐厨垃圾处理技术 34
五、国际餐厨垃圾处理的情况 38
第三节 2021-2022年部分国家餐厨垃圾处理政策与措施分析 40
一、美国餐厨垃圾管理政策与措施 40
二、日本餐厨垃圾管理政策与措施 41
三、英国餐厨垃圾管理政策与措施 42
四、韩国餐厨垃圾管理政策与措施 42
五、其他国家餐厨垃圾管理政策与措施 43
第四节 经验借鉴 43
第三章 2021-2022年全球餐厨垃圾处理与经验借鉴 45
第一节 国内餐厨垃圾处理的状况 45
一、含水率高 45
二、有机物含量高 45
三、产量大 45
第二节 餐厨垃圾产量、成分与存在主要问题 46
一、产量 46
二、成分 46
三、存在主要问题 47
第三节 餐厨(饮)垃圾会产生危害 48
一、影响城市市容和人居环境 48
二、作为饲料喂养家畜，也就说俗称的“泔水猪”。 48
三、废弃食用油脂所产生的危害 48
第四节 餐厨垃圾处理处置技术及各地实例 49
一、主要技术应用 49
二、各地处理实例 49
第四章2022年中国城市餐厨垃圾处理技术应用研究 52
第一节 北京市餐厨垃圾处理 52
一、基本情况 52
二、主要工作 52
三、主要经验 54
四、工作规划 55
第二节 上海市餐厨垃圾处理 56
一、管理措施 56
二、主要问题及原因分析 59
三、对策建议 60
第三节 西宁市餐厨垃圾处理管理 60
一、西宁市餐厨废弃物资源化利用的现状和取得的成效 61
二、西宁市加强餐厨废弃物管理的主要做法 62
第四节 宁波市餐厨垃圾处理 66
一、宁波市餐厨垃圾处置现状 66
二、宁波市餐厨垃圾处置的主要做法 66
三、工作规划 69
第五节 厦门市餐厨垃圾处理 69
一、基本概括 70
二、厦门市主要有三种厨余垃圾回收处理模式 70
第六节 杭州市餐厨垃圾处理 74
一、市场化管理 74
二、制度化管理 74
第五章 中国城市餐厨垃圾分级回收处理模式探索 76
第一节 餐厨垃圾资源回收价值及污染状况 76
一、餐厨垃圾资源回收价值 76
二、餐厨垃圾给环境带来的污染 76
第二节 餐厨垃圾回收现状及存在的问题 77
一、餐厨垃圾回收现状 77
二、当前餐厨垃圾回收中存在的问题 77
第三节 建立完善的餐厨垃圾回收体系 78
一、调整相关政府部门职权，形成统一管理 79
二、制定餐厨垃圾分级回收质量标准 79
第四节 餐厨垃圾回收体系的建立 81
一、回收点设置 81
二、回收中心 82
三、资源再生企业 82
四、无害化填埋场 82
第二篇 技术应用与经济分析 84
第六章 中国餐厨垃圾处理主要技术研究 84
第一节 餐厨垃圾的特点 84
一、高含水率 84
二、易腐烂 84
三、营养丰富 84
第二节 餐厨垃圾造成的污染 84
第三节 餐厨垃圾独立处理的必要性 85
第四节 国内外技术发展 85
一、物理处理 85
二、高温好氧堆肥 86
三、厌氧发酵 86
四、餐厨垃圾处理机 87
五、饲料化 88
六、其他处理方式 88
第七章 餐厨垃圾收运处理成本分析（以上海为例） 90
第一节 上海市餐厨垃圾特性 90
第二节 餐厨垃圾收运处理成本分析 90
一、条件确定 90
二、收运阶段 91
三、处理阶段 91
第三节 实证数据收集 91
第四节 建立模型 92
第五节 结果与分析 92
第六节 综合评估 93
第三篇 专题研究 94
第八章 餐厨与有机垃圾堆肥技术应用研究 94
第一节 概述 94
第二节 堆肥技术 94
一、理论概念 94
二、堆肥方式 95
三、堆肥应用 95
第三节 城市有机垃圾堆肥质量的控制 95
一、堆肥质量的鉴定 95
二、影响堆肥质量的因素 96
第四节 微生物在堆肥中的应用 98
第五节 发展前景 98
第九章 餐厨垃圾厌氧沼气处理工艺应用研究 99
第一节 国内餐厨垃圾处理现状与问题 99
一、现状 99
二、主要技术 99
第二节 国内首个餐厨垃圾厌氧沼气发电项目 100
第三节 餐厨垃圾厌氧沼气处理的重要意义 100
第四节 厌氧沼气发电处理工艺 102
第五节 发展趋势 102
第十章 生物柴油技术应用与经济分析 104
第一节 概论 104
一、生物柴油概述 104
二、使用生物柴油可降低二氧化碳排放 104
三、生物柴油降低空气污染物的排放 104
四、我国生物柴油发展的现状 105
第二节 产品和技术 105
一、生物柴油产品特性 105
二、生物柴油在我国的双重环保作用 107
三、生物柴油的缺点和局限 107
四、生物柴油质量指标 108
第三节 目前生物柴油生产所用技术 108
一、碱催化法 109
二、酸催化法 109
三、脂肪酶或生物酶法 109
四、超临界萃取法 110
五、更有市场价值方法 111
六、知识产权 112
第四节 市场和竞争力分析 112
一、市场背景 112
二、2023-2028年市场前景预测 114
第五节 风险分析 115
一、原料风险 115
二、市场风险 115
三、产品质量风险 116
四、生产和工艺流程优化 117
第六节 财务分析和投资回报 119
一、投资预算 119
二、生产成本分析 119
三、销售额分析 119
四、经营成本分析 119
五、效益分析 120
六、投资回报率 120
七、评价 120
第七节 发展预测 120
第十一章 餐厨垃圾生产蛋白饲料技术前景 122
第一节 餐厨垃圾的基本特征 122
第二节 目前餐厨垃圾的主要处理方法 122
一、与生活垃圾合并处理 122
二、直接饲喂牲畜 122
