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保鲜冷库建造 冷藏蔬菜冷库 靖江蔬菜保鲜冷库
价格:200.00起
姜堰区寒月冷库空调设备商行
联系人:蒋经理
电话:18905268112
地址:山东省济南天桥区
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关 键 词:靖江蔬菜保鲜冷库
行 业:暖通空调 冷藏/冷冻设备 冷库
发布时间:2023-01-05
保鲜冷库是储存水果的一种方法,是水果的保质期,可以保存各个季节的水果,使得人们随时可以吃到各种水果,提高生活质量,满足口感的需要,吃货的口福。
气调保鲜库是国内外较为的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。
延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍,贮藏至贵价格时上市出售,可获得利润。
可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至小。
不同水果蔬菜因其自身新陈代谢速度及自身产品特性而有所差异,所以果蔬各自的保鲜时长也是不一样的。同时,库华制冷认为冷库品质的优劣性及冷库管理的规范化也是影响果蔬在果蔬保鲜冷库中的保鲜期,因为冷库库内温度湿度环境频繁波动是会加快水果蔬菜的新城代谢速度,从而加快果蔬的、变质等。
适合0℃左右温度的果蔬:其适宜的存放温度为0-2℃,不能低于0℃。白菜、、菜花、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果。大白菜、蒜黄、葱头、、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜存放期限在30-90天;像土豆60天左右。
蔬菜在冻结时中心温度必须在30分钟以内,从零下1度降到零下5度,再降到零下15度以下,凡能达到或**过此速度的冻菜才能称为速冻蔬菜。
不同种类的果蔬应控制在各自的适温度下进行储藏
因为不同种类的果蔬它能忍受低温的能力是各不相同的不适宜的低温和冷冻,会影响果实正常的生理功能引起风味品质的变化或生理病害的产生,这对储藏是不利的。因此高温冷藏储藏水果蔬菜应根据不同种类控制不同的储藏温度。
水果保鲜冷库设计费用使用材料:
1、保温板材方面:保温板材料,聚氨酯发泡物加双面彩钢;使用的厚度一般根据库温而定;
2、制冷核心方面:压缩机组、冷风机、制冷剂、膨胀阀等,厂家多,选择性也较强;
3、电控系统方面:信号点、电控箱、声光报警设备、传感器等;
4、管道排管方面:冷媒连接管道、保温棉、排水管、风机架、pvc线槽等;
5、人工、运输、税金方面:设备运输费用,人工安装费用,费用,维保费用等;
6、温控系统:温度控制仪、湿度等;