高压蒸汽灭菌器是利用饱和压力蒸汽对物品进行迅速而可靠地消毒灭菌的设备，适用于卫生、科研、农业等单位。高压蒸汽灭菌器按照样式和大小分为手提式高压蒸汽灭菌器、立式高压蒸汽灭菌器、卧式高压蒸汽灭菌器等。可对器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌。
高压蒸汽灭菌器的分类，按照样式大小分为手提式高压灭菌器、立式压力蒸汽灭菌器、卧式高压蒸汽灭菌器等。
手提式高压灭菌器为18L、24L、30L。立式高压蒸汽灭菌器从30L-200L之间的都有，每个同样容积的还有分为手轮型、翻盖型、智能型，智能型又分为 标准配置、蒸汽内排、真空干燥型。还可以根据客户的要求加配打印机。还有大型卧式的高压灭菌锅。
压力蒸汽灭菌器的种类较多，有手提式压力蒸汽灭菌器(有带温控式和不带温控式)、台式压力蒸汽灭菌器、立式压力蒸汽灭菌器(含半自动式和全自动式)、脉动真空蒸汽灭菌器等。
高压蒸汽灭菌注意事项
①包裹不应过大、过紧，一般应小于30cm×30cm×50cm；
②高压锅内的包裹不要排得太密，以免妨碍蒸气透入，影响灭菌效果；
③压力、温度和时间达到要求时，指示带上和化学指示剂即应出现已灭菌的色泽或状态；
④易燃，易爆物品，如，苯类等，禁用高压蒸气灭菌；
⑤锐性器械，如刀、剪不宜用此法灭菌，以免变钝；
⑥瓶装液体灭菌时，要用玻璃纸和纱布包扎瓶口；如有橡皮塞时，应插入针头排气；
⑦应有专人负责，每次灭菌前，应检查安全阀的性能，以防压力过高发生爆炸，保证安全使用；
⑧灭菌日期和物品保存时限，一般可保留l～2周。
