庆阳混合脂肪酸甘油酯产地货源 支持试样
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关 键 词：庆阳混合脂肪酸甘油酯产地货源
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发布时间：2022-12-28
混合脂肪酸甘油酯性状：
1、外观：感观检查；
2、本品在氯仿、或苯中易溶，在石油醚中溶解，在水或中几乎不溶；
3、熔点：本品的熔点照熔点测定法检查为：34型33～35℃；36型35～37℃；38型37～39℃；40型39～41℃；
4、酸值：本品的酸值照酸值检查法检查，不大于1.0；
5、碘值：本品的碘值照碘值检查法检查，不大于2.0；
6、皂化值：本品的皂化值照皂化值检查法检查，为：34型225～235；36型220～230；38与40型215～230；
7、羟值：取本品约1g，精密称定，置附有冷凝器的250ml干燥锥形瓶中，精密加入醋酐的吡啶溶液（1→4）5ml，置水浴中回流1小时后，自冷凝器口加水10ml；摇匀，继续加热10分钟，冷却，用中性（对酚酞指示液显中性）25ml冲洗冷凝器的内壁及瓶颈，加酚酞指示液1ml，用制溶液（0.5mol/L）滴定，同时做空白试验，以供试品消耗的制液（0.5molL）的容积（ml）为A，空白试验消耗的容积（ml）为B，供试品的重量（g）为G，酸值为D，照下式计算，羟值不大于6.0。
合成原理：
以脂肪酸（RCOOH）及甘油（C3H8O3）在催化剂作用下，经酯化反应制得。采用不同的脂肪酸可制得不同的甘油酯。
氧化反应：在常温下，饱和脂肪酯几乎不发生氧化反应，在100℃以上的高温下，可徐徐氧化生成过氧化物，并产生酮或羟基化合物。
硬脂栓剂基质主要是由碳链较长的过饱和脂肪酸（C8H17COOH~C18H37COOH）的甘油三酯及不同比例的甘油单酯和甘油二酯组成。
催化剂的主要作用：是增加有利于水解反应的氢离子和氢氧离子，促使水在油酯中乳化，增加水和油的接触面积，以利于水解反应的进行。它不会改变反应平衡的极限，且与加入量无关，它仅起到加速反应的作用，在相同条件下，添加催化剂的多少与达到平衡的时间成反比。
