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上海威正达智能科技有限公司
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上海威正达提供CIP清洗系统:CIP清洗系统本设备普遍用于乳品厂、饮料厂、食品厂和医药及化工行业,它克服了原始拆卸清洗的缺点,是提高产品质量的可靠保证,同时降低了原料的损耗。根据清洗工序所需要,苏州果汁加工生产设备安装,设计酸、碱、热水、软水四道工序,酸碱罐带有搅拌装置;CIP清洗罐采用上下封头结构,罐体及外套材质304不锈钢;CIP与罐采用不锈钢管连接,苏州果汁加工生产设备安装,无卫生死角。特点:1.温度自动控制2.补水远程控制3.酸碱自动添加4.控制操作方便CIP清洗系统分类1.按结构形式分为:联体式(一体式)、分体式;2.按加热介质分为:蒸汽加热、电加热;3.按加热方式分为:盘管式加热、板片加热;4.按控制方式分为:手动式、半自动式、全自动(PLC)式;CIP清洗系统结构清洗罐按清洗量大小及清洗要求,分别为连体式与分体式结构。1.连体式结构:主要由酸液罐、碱液罐、清水罐、机架、清洗液送出分配器及离心泵等组成。2.分体式结构:主要由酸液罐、碱液罐、热水罐、清水罐、浓酸罐、浓碱罐、板片式加热器,苏州果汁加工生产设备安装、清洗液送出分配器及离心泵等组成。康普茶生产线,上海威正达提供原味传统康普茶设备,自动化程度高。苏州果汁加工生产设备安装
上海威正达酵素生产线技术----酵素:在中国叫酶,其广可以是水果,蔬菜,药食同源的药品,谷物制品及动物类制品,根据不同食品的辅助功效进行针对性配比,然后根据配比的各个单元的特性进行不同原料的处理方法(酵素的主材是决定酵素功能的物质基础),处理好的原料进入微生物三阶段共生长酵。这三个阶段各有不同的特性(科学的发酵工艺使酵素品质达到比较好),比如说**阶段发酵液带有浓厚的酒味,*二阶段带有很高酸度,*三阶段进入之后的生物螯合发酵阶段,也是酵素的关键发酵阶段,这个时候对环境的要求,物料温度的要求,容器的要求要求都非常高,经过螯合微生物共生的酵素完全发酵熟成,时间越长口感越醇厚,质量越好,甚至有的高级酵素发酵周期720天。金华酵素加工生产设备青稞酒工业化生产工艺流程。
豆奶生产线:豆奶工艺流程:大豆→浸泡→磨浆→过滤→煮浆→配料→脱腥→均质→灌装→杀菌→吹干→贴标→成品豆奶类饮料是以黄豆为主要原料,经磨碎、提浆、脱腥等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的制品,如纯豆奶、调制豆奶等。大豆含蛋白质约30~40%,脂肪约15~20%;富含人体少数必需的脂肪酸——亚油酸及丰富的磷脂,能降低血液中的胆固醇和血脂、抑制脂肪血管壁沉积,并具有健脑作用。大豆中还含有碘、胡萝卜素、纤维素、维生素E、铁、锌、硒等,具有健康、健身、健康之功能。经磨碎、提浆、脱腥等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的制品。利用大豆制成豆奶,是使这些成分变成能为人体可吸收的为有效的方法。
上海威正达酸奶生产线:酸奶生产工艺:牛奶→标准化→调配→杀菌均质→发酵→冷却→灌装→冷藏该生产线用于酸奶,发酵乳的生产,整条生产线包括收奶、标准化、调配系统、脱气均质杀菌系统、发酵系统、冷却系统、灌装系统、CIP系统等酸奶是以牛奶或奶粉为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶由于乳酸菌的发酵作用,在营养成分得到改善的同时,也发挥乳酸菌益生的功效酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,是一种具有一定保健作用的食品。豆奶生产线,上海威正达多年经验服务客户。
上海威正达低温杀菌技术----生物保藏技术杀菌原理生物保藏被认为是自然保藏法。其原理是利用抵抗微生物或**杀菌素以控制食品中本身存有的致病菌生长以及霉菌***原生***的生长。辣椒、大蒜、生姜均含有多种植物杀菌素,特别是大蒜中的杀菌素杀菌能力较强。其中辣椒中含有辣椒碱对蜡状芽孢杆菌及枯草杆菌有明显抑制效果;生姜中含有的精油有防腐作用;大蒜中的蒜素对痢疾杆菌、伤寒杆菌等一些致病性肠道细菌及许多食品**方面的细菌、***等有较强的抑制和杀灭作用,其抗***作用强度相当于化学防腐剂苯甲酸、山梨酸,是目前新发现的具有抗***作用的植物中***作用**强的一种。技术优势该技术不加任何防腐剂,即可防止产品**。这是食品生物技术中趋活跃的研究开发领域之一,很有开发应用前景。冰淇淋自动化生产线,上海威正达一站式服务。苏州果汁加工生产设备安装
番茄酱生产线,上海威正达杀菌技术为基础,提供整套生产线。苏州果汁加工生产设备安装
上海威正达酵素生产线技术----酵素的不同阶段的发酵,菌种的选择(菌种是形成酵素功能的关键因素),温度的控制,环境状况都对酵素的品质具有直接的影响。本公司具有各类酵素生产的成熟技术和实践经验,公司常年与美国斯坦福大学博士后,中国闽台生物技术研究员,国内**大学院校的教授合作进行不同类别酵素的研发试制以及实际辅助功效的动物实验及人体体验,积累了丰富的生产经验,近年来本公司提供全套生产设备及工艺技术,配方技术的产品有:山东某药业菠萝蛋白酶酵素,海南某诺丽果公司诺丽果酵素,陕西某生物科技有限公司中药制品综合酵素,广西某生物技术公司火龙果酵素,四川某食品公司无花果酵素,玫瑰茄酵素,云南某生物技术有限公司玫瑰鲜花酵素,内蒙某农业集团糙米胚芽酵素,广东某生物技术有限公司中药靶向酵素。苏州果汁加工生产设备安装
上海威正达智能科技有限公司位于上海市奉贤区沪杭公路1588号凤创谷2-908室,拥有一支专业的技术团队。专业的团队大多数员工都有多年工作经验,熟悉行业专业知识技能,致力于发展威正达的品牌。公司不仅仅提供专业的一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;以下限分支机构经营:**设备制造(不含许可类专业设备制造),通用设备制造(不含特种设备制造),机械零件、零部件加工,通用零部件制造,铸造机械制造,气体压缩机械制造,金属加工机械制造,食品、酒、饮料及茶生产**设备制造;包装**设备销售;机械设备销售;金属制品销售;普通机械设备安装服务;**设备修理;通用设备修理(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:货物进出口;技术进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。,同时还建立了完善的售后服务体系,为客户提供良好的产品和服务。上海威正达始终以质量为发展,把顾客的满意作为公司发展的动力,致力于为顾客带来高品质的UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线。