潮州食品辐照消毒灭菌技术 技术确保
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关 键 词：潮州食品辐照消毒灭菌技术
行 业：化工 生物化工
发布时间：2022-11-21
食品的品种千奇百怪，同一产品有各种各样的销售方式，有不同的包装，不同的形态不同的口味，这些食品如何**它的产品品质呢，如何延长食品的保质期，**风味不变呢，如果只是一种产品见好处理，在应对千变万化的食品有没有一种一成不变的灭菌技术应对万变的食品品质，有的这就是食品辐照灭菌技术。
食品辐照灭菌的优点是能彻底消灭微生物，防止病虫危害，射线穿透力强，可在不打开包装的情况下进行消毒，此外，辐照杀菌还能延长食品和农产品的保存时间。
食品辐照灭菌技术要点：
1、辐照食品可以在常温或者低温下进行，且处理的整个过程中，食品本身的温度提升很小，这样有利于保持食品的质量；
2、射线的穿透力强，可以在包装及不解冻的情况下对食品进行辐照，杀灭深藏在食品内部的和微生物；
3、辐照过的食品不会留下任何残留物；
4、与其他的食品保存方法相比，辐照技术的能源消耗更少；
5、可以改进某些食品的工艺和质量。
食品辐照灭菌主要是采用电子束或者伽玛射线对食品进行辐照灭菌处理，它打破陈旧的消毒灭菌方式，尤其是电子束辐照食品无化学添加绿色环保，灭菌全面快捷，有效处理食品不同形态不同包装的微生物，无论是食品原料、半成品、成品的微生物，都可以对应的强度有效处理食品内部的撤生物，食品辐照灭菌的运用打破以往化学灭菌高温高压灭菌不良反应多的局面，辐照灭菌技术是一种的灭菌高手，它不分食品类型，如固体粉料，液体饮料，冷冻食品，膏状食品，蔬菜干果，食品颗粒等经过辐照灭菌后可以有效预防食品发霉长虫等现象，起到蔬果保鲜抑制种子发芽现象，同时有效延长食品保质期，对一些食品检测出轻徵的做生物标，经过辐照灭菌后轻松去除内部标的微生物，结束以往大费人力财力返工的麻烦工序，轻松帮顾客节省成本，又能为食品市场提供安全可靠的灭菌食品。
食品辐照灭菌的运用打破以往化学灭菌高温高压灭菌不良反应多的局面，辐照灭菌技术是一种的灭菌高手，它不分食品类型，如固体粉料，液体饮料，冷冻食品，膏状食品，蔬菜干果，食品颗粒等经过辐照灭菌后可以有效预防食品发霉长虫等现象，起到蔬果保鲜抑制种子发芽现象，同时有效延长食品保质期，对一些食品检测出轻徵的做生物标，经过辐照灭菌后轻松去除内部标的微生物，结束以往大费人力财力返工的麻烦工序，轻松帮顾客节省成本，又能为食品市场提供安全可靠的灭菌食品。
我们公司为客户提供不间断的辐照技术服务，在充分了解客户的需求后，遵循统一的质量控制和安全标准，结合产品特性为其定制解决方案，我们公司自主开发了辐照信息管理系统，对产品在服务中各个环节都进行有效识别，可实现产品服务全过程的质量追溯。
