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关 键 词：深圳鸭嘴鱼苗
行 业：食品 活禽/水产品 食用鱼
发布时间：2022-11-18
鸭嘴鱼是一种十分历史悠久的鱼，是鲟龙鱼的在其中一种，他们适应新环境能力强，具备较强的提高能力，不论是一些池塘还是水库，都特别适合养殖，如果养殖得好，经济收益还是很可观的。
鸭嘴鱼苗主要技术措施：
1、苗种选择和放养，选择体质健壮、游动活泼、规格整齐、无病无伤的苗种，放养密度为每平米20~40尾，规格为10~15cm，根据匙吻鲟苗种对水温变化较敏感的特点，在苗种进箱时温差不宜过大，以不超过±2℃为宜，尽量调节一致。进箱前用1.5%~2.0%的食盐水进行8~10分钟的鱼体消毒；
2、科学投饵，放养初期以投喂浮游动物(如红虫)为主，然后逐步驯化转食改投浮性颗粒饵料，并辅以夜间灯光诱饵。饵料要求新鲜不变质，营养丰富，粒径适口。投饵遵循“四定”原则，在水温在20~30℃时，日投饵率为1.5%~3%;水温20℃以下时，日投饵率为0.5%~1.0%，具体根据摄食情况、天气、水质等及时高速，投饵次数为每天3次；
3、及时分箱，匙吻鲟生长速度很快，应及时分规格培育，避免两分化，有利于提高成活率。
鸭嘴鱼苗养殖勤巡箱：
1、严格执行早、中、晚巡箱制度细心观察鲟鱼的摄食及活动情况，及时捞除残饵，定期冲洗网箱，防止网眼堵塞，影响箱内外水体交换；
2、保证网箱安全 下雨天和暴风雨季节，随时注意加固网箱，还要经常检查网箱有无破损，发现破损及时修补，网箱上口还要安装黑色的遮光尼龙布和防盗网；
3、做好日常记录 每天记录好气温、水温、投饵量和发病数量等，发现异常情况，及时采取措施；
4、鱼病防治，坚持“以防为主”苗种放养和每次分箱时都用1%~2%的食盐或0.4mg/L的二溴海因等药物药浴后进箱，并且每隔20天左右在网箱内用15mg/L的生石灰和0.3mg/L二溴海因泼洒消毒；
5、网箱周围水域严禁使用违禁药物。
鸭嘴鱼的营养价值高蛋白低脂肪，其肉中含有多元不饱和的HDA、卵磷脂DHA、活性酶等，其特之处没有刺，从头到尾都是软骨，软骨中含有硫酸软骨素和多种微量元素及维生素类；
1、鸭嘴鱼含有丰富的维生素、胶原蛋白、氨基酸，食用鸭嘴鱼可为人体提供多种营养元素，强健身体；
2、鸭嘴鱼的软骨及脊软骨含有的因子（生物有效活性成分-硫酸软骨素）具有一定的强化免疫效果。
鸭嘴鱼书名叫匙吻鲟、也叫吻白鲟、鸭嘴鲟：
1、它的适温范围广，既不怕低温，也能忍耐高温，在冬季，即使水面结冰，只要水中仍有充足的溶解氧，就能在冰下的水中生活，在夏天，池塘表层水温往往会超过35°C，它仍然可以正常的生长；
2、生长快，鸭嘴鱼是淡水鱼类中生长快的鱼类之一，当孵化出来的鱼苗饲养到年底，每尾（专养）可达到1.5市斤，套养可达2斤以上；
3、饲料省，它主要是吃浮游动物的，套养中不用单投喂饲料，专养的话饲料比也不会超过1.3：1；
4、易捕捞，它的习性与花鲢相似，不善跳跃，网的起捕率在90%以上；
5、病情少，只要是同类。现在还没什么病情出现。
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