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商用饮水机在使用中的保养知识：1.不管使用何种类型的饮水机，都应配置漏电保护开关，并且接上牢固可靠的地线，这样即使饮水机发生漏电，也可以**人身安全。2.开始使用饮水机，必须先通水，待两个水头有水流出，方可通电。严禁饮水机无水接通电源使用。3.饮水机应放在通风避光处，上海酒店饮水机设备，以免机壳褪色，上海酒店饮水机设备。4.搬动压缩机式制冷饮水机时，应保持直立移动，若要倾斜时，其倾角不得大于45度。5.使用压缩机式制冷的饮水机，当断开制冷电源后，上海酒店饮水机设备，须经过3-5秒才能再次启动。当环境温度（室温）低于10度时，宜将商用饮水机的制冷电源关断。上海酒店饮水机设备
商用饮水机清洗误区，饮水机是生活中不可或缺的家电之一，如不经常清洗或清洗时使用了错误的方法，导致水被污染，病易从口入。那饮水机清洗误区有哪些呢？以下是饮水机常见的4个清洁误区：误区1：饮水机能正常运行就不需经常清洗。有人认为，饮水机能加热、制冷、出水就不需要经常清洗，其实，这种观点是不正确的，因为饮水器长期不清洁，内胆中会有大量细菌滋生，所以，为了自身健康，要定期清洁及消毒。误区2：经常用洗洁精清洗饮水机。用洗洁精擦拭饮水机的表面是没有问题的，但如经常用洗洁精清洗饮水机的内部，浸湿了热罐、冷灌及连接管道，很容易使饮水机中有沉积物产生，成为细菌滋生的场所。闵行区公共饮水机维修商用饮水机好处：操作简单，制水过程全程自动监控，并且可自动化连续供水，保持水质稳定。
商用饮水机清洗的误区，误区1：用开水浸泡饮水机杀菌。有的人认为饮水机中有很多细菌，于是用开水直接冲洗，以杀菌消毒，其实，这种做法是不正确的，可能会导致饮水机损坏，所以，清洗饮水机时，注意用柠檬水、白醋等不会对饮水机造成破坏的溶液。另外，如想消毒杀菌，可用饮水机专门的消毒液。误区2：发现水中有异物再清洗。饮水机在正常使用状态下，不应根据饮用水的水质优劣来决定清洗时间，应2-3个月全面清洗一遍，以保证水质不被污染。
商用饮水机消毒清洗方法，1、采用灭菌系统：使用先进的技术，直饮机的清洗消毒不需要添加任何消毒剂，采用臭氧强消毒和紫外线消毒，用传统方法清洗设备残留不全等不健康因素被完全解决了。能快速杀灭设备内的细菌和藻类，并能自动控制设备的清洗和消毒，操作简单。2、采用高温杀菌：直饮水机瞬间的高温可以达到杀菌的目的，在杀菌的过程中可以起到降解化合物、降低毒性的作用，杀菌时间短，只需要五秒，对很多有害细菌均能有效杀除。搬动商用饮水机时，应保持直立移动，若要倾斜时，其倾角不得大于45度。
商用饮水机的原理：20度的自来水经过交换器吸收了开水热能后，进入开水器之前已达到85度，从85度加热到100度，只需加热15度，而普通开水器，饮水机把自来水从20度加热到100度需加热80度。那么，节能饮水机与普通开水器、饮水机相比。理论节能率（80－15）÷80=80.25﹪，实则节能率＞80﹪。商用饮水机选择安装场所：1、选择合适地方，要求通风、干燥、有电、有水。2、设备就位放好，接通自来水进水管道、锅炉开水管道，接通电源。3、按上述要求测试检查正确无误后通电使用。4、实验管道是否漏水，检查电路部分是否漏电。使用商用饮水机，当断开制冷电源后，须经过3-5秒才能再次启动。嘉定区步进式饮水机不制水怎么办
商用饮水机在使用时需要注意：不要把金属棒穿入背板通风窗中，以免损坏风机或造成触电。上海酒店饮水机设备
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