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佛山市罗汉果电器有限公司
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电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,嵌入式电磁炉批发,嵌入式电磁炉批发,达到加热食品的目的。灶台台面是一块强度高、耐冲击的陶瓷平板(结晶玻璃),台面下边装有高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置及相应的控制系统,台面的上面放有平底烹饪锅。其工作过程如下:电流电压经过整流器转换为直流电,又经高频电力转换装置使直流电变为**过音频的高频交流电,嵌入式电磁炉批发,将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上,由此产生高频交变磁场,其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生,涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换,所产生的焦耳热就是烹调的热源。在清洁电磁炉时应当使用软布和软刷配合清洁工具来进行清洗,避免坚硬物体清洁电磁炉表面导致炉面受损。嵌入式电磁炉批发
电磁炉虽具有种种便利,但也有不尽如人意的地方。在做中餐上,它与微波炉一样,也有无法克服的弊病。因为电磁炉的炊具是利用铁磁分子与磁力感应产生振荡来加热的,所以炊具要求是平底,要大面积接触炉面才成。这样在炒菜时就给人带来了不便,要使用平底锅,翻炒时不像传统炒勺那么如意,像颠勺的技巧要重新捉摸,而且中餐翻炒时那种火包锅的烹饪效果也不可能产生,这些对烹调的口味会有一些影响。此外,绝大多数电磁炉,在火力的调节上还没有实现无级调节,一般均是从60℃保温挡到140℃、160℃、180℃、240℃分为五挡,这样在实际使用时就感觉不够精确。比如在煮粥、炖肉等时候,用140℃挡,放满水,肯定溢锅,要是放在60℃挡,火力又太小。另外,还需要设计一种汤汁外溢自动关机的功能,这样使用起来才更为理想。8000W电磁炉生产商清洁电磁灶台面时,应待其完全冷却后,用少许中性洗涤剂擦拭。
放置电磁炉的桌面要平整,否则使用时锅具的重力会使电磁炉变形甚至损坏。也容易使锅具滑出而发生危险。长期不用的电磁炉,重新用的时候一定要清洗和检查。用拧干的抹布擦拭炉面,还要检查电源是否破损。炉面出现损伤应立即停用。保证电磁炉的进、排气孔通畅,使用过程中如发现其内置的风扇不转,立即停止使用并及时维修。按按钮时不要按住不放,启动后手指就应离开,以免损伤簧片和导电接触片。禁止在电磁炉上放置手机,手机含有铁元素,一旦开启电磁炉,手机会在高温下破坏。除烹饪工具外的金属物质不要放在电磁炉上,容易引发火灾。
电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉;按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉;按功率分为电磁炉小功率电磁炉(800W以下)、常用功率电磁炉(1000W-2500W)、大功率电磁炉(3KW-35KW);按使用或安装方式分为嵌入(沉降)式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉。此外,一些专业电磁炉,也有按炉头数量、形状、配置等来命名。台式电磁炉:分为单头和双头2种,具有摆放方便、可移动性强等优点,因为价格低较受欢迎;埋入式电磁炉:是将整个电磁炉放入橱柜面内,然后在台面上挖个洞,使灶面与橱柜台面成一个平面。业内*认为这种安装方法只求美观,但不科学,很大一部分消费群体把电磁炉当做火锅。埋入式炒菜并不方便,嵌入式电磁炉可适应不同锅具的需要,不再对锅具有特殊要求。电磁炉*明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了较大的提高。
双头电磁炉的优势:随着煤、石油、天然气等能源的过度开采,这些使用能源的成本将会不断提高,我们可以从这几年美国对中东地区采取的各种措施,对阿富汗,伊拉克,对伊朗,其实都是因为能源的短缺造成的。而电能可以由多种可持续的途径得到,比如水利发电,风力发电,核电站也正在推广中。那么用电是否真正经济实惠呢?经过调查发现,有90%以上的家庭觉得,随着煤,煤气,天然气的价格不断攀升,他们更倾向于使用电热代替传统的厨具,因为用电显然更加经济。同理,酒店、食堂是一个使用更加多的场所,这里面的经济账就更加会引起重视了。因此,电磁炉就顺理成章的成为了必选项,而双头电磁炉是电磁炉中双刃剑,在电磁炉家族扮演的角色不可小觑。电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上,速度远快于油炉及燃气炉,节约烹调时间。8000W电磁炉生产商
电磁炉的质量取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量。嵌入式电磁炉批发
保养电磁炉需要注意什么?安装专业的电源线和电源插座。电磁炉由于功率大,一定要根据功率来配置电源线和插座,通常应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。电磁炉放置要平稳。如果电磁炉某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜,锅内食物溢出。如果炉面放置不平整,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温,因此电磁炉应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品250px以上,保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。嵌入式电磁炉批发
佛山市罗汉果电器有限公司致力于家用电器,是一家生产型公司。罗汉果电器致力于为客户提供良好的大功率电磁炉,电陶炉,电磁炉,烧烤炉,一切以用户需求为中心,深受广大客户的欢迎。公司将不断增强企业重点竞争力,努力学习行业知识,遵守行业规范,植根于家用电器行业的发展。罗汉果电器凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑,让企业发展再上新高。