价格:1800起
莆田市涵江区达连洲净化设备厂
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福建莆田啤酒过滤器 解决啤酒浑浊沉淀问题 去除酵母酒泥酒渣
1)啤酒过滤是啤酒生产过程中很重要的生产工序,它关系着啤酒的外观和口感以及生物稳定性、非生物稳定性等。使其至少在保质期内不出现外观的变化,从而*证了啤酒的外观和质量。
(2)经过发酵后成熟的啤酒,少量酵母和蛋白质等凝固物悬浮于酒液中,导致啤酒在贮存期间混浊。所以,需要经过过滤工序,将其除去。
(3)啤酒过滤是利用过滤介质,将啤酒内悬浮的微小颗粒从酒液内分离除去,使啤酒清澈透明、无悬浮物的一个物理过程。
由于啤酒发酵液粘度较高,粒子直径很小,自然沉降速率是很缓慢的,所以需要采用过滤器来进行处理。硅藻土过滤是目前啤酒厂使用较为广的一种过滤方法,但过滤时偶有漏土现象发生,为防止这一现象,建议在硅藻土过滤机后灌装前进行再一次的过滤,起到补充作用。
啤酒过滤器由3部份组成:不锈钢304筒体,支撑滤篮,滤袋。过滤器是一种结构新颖、体积小、操作简便的多用途过滤机。该种过滤器是一种压力式过滤装置,由泵的加压作用,液体由过滤机进料口流入滤袋,滤袋装在网内,液体透过滤袋,即能获得合格的滤液,杂质颗粒被滤袋捕捉,随着过滤时间的增加,被截留在滤网上的固体杂质越来越多,使滤饼厚度不断增加,这样使过滤阻力变大,罐内压力升高,当压力升高到0.4MPA时(以卡箍式过滤器为例),就需要清理滤袋了,该机更换滤袋很方便,过滤基本无物料消耗。开盖前需把排气阀打开(工作时排气阀处理关闭状态),排空过滤器内的气体,把过滤器的盖子打开。把滤袋拿出来,杂质倒掉再用清水冲洗,清洗晒干后再把袋子装到过滤器内,这样就可以重新再使用了。滤袋的更换成本也不高,1号袋一个也就30元。
啤酒过滤器特点:
⑴结构紧凑、尺寸合理。安装及操作简单、方便,占地面积较小。
⑵过滤精度高,适用于细微颗粒或悬浮物的过滤,过滤范围可从0.5~200微米。
⑶单位过滤面积的处理流量较大,过滤阻力较小,过滤。设计流量可以1~500m3/h,成本造价低。
⑷用途广,可用于粗滤、中滤或精滤;使用时间长和过滤成本低等优点。
⑸过滤精度高,过滤处理量大,具有成本低、等特点。
⑹液体过滤器好清洗,更换液体过滤袋方便快捷,省工省时。
关于滤袋: 可清洗后再使用,精度多种可选,75微米,50微米,25微米,10微米,5微米,0.5微米等PE无纺布材质的。数值越小,精度越高。另外,还有尼龙材质的滤袋,精度从粗到细分别有40目,60目,80目,100目,150目,200目,300目,400目等。
关于选型:我们过滤器有多种规格可选,咨询时请告知每小时要求的过滤量,另外上盖的不同,所能承受的压力也不同,有卡箍式和法兰式之分,卡箍式过滤器设计压力6公斤,工作时不要大于4公斤。法兰式又分平板法兰和吊环法兰,不同的做法,过滤器耐压情况不同。根据处理量的不同,又分为单袋式和多袋式。袋子数量越多,处理量越大,过滤速度越快。