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佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司
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从颜色上看,目前市面上销售的火锅电磁炉主要分为黑晶面板和白色陶瓷面板。黑晶板和白色陶瓷板表面上看只是颜色不同,其实其内在的成分和制造工艺也有着较大的差异。从品质上看,一般进口的陶瓷板品质大多好于国产板:从价格上看,由于进口面板的价格多**国产的面板,所以使用进口板的电磁炉价格也稍高一些。目前市面上销售的火锅电磁炉绝大多数采用的是国产黑晶板,其特点是面板的表面经过抛光打磨等工艺的处理后,光亮如镜,显得非常豪华。进口的黑晶板表面没有经过剖磨等工艺处理,大都是亚光,印花更加含蓄,强度高,黑龙江餐饮火锅电磁炉。火锅电磁炉品牌不会像煤气那样,黑龙江餐饮火锅电磁炉,易产生泄露,黑龙江餐饮火锅电磁炉,也不产生明火,不会成为事故的诱因。黑龙江餐饮火锅电磁炉
火锅电磁炉炉安全。电磁炉不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,不会成为事故的诱因。此外,它本身设有多重安全防护措施,包括炉体倾斜断电、**时断电、于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。尤其是炉子面板不发热,不存在烫伤的危险,今老人和儿童倍感放心,它的安全性明显优于其它炉具。火锅电磁炉经济。电磁炉是用电大户,要用它作为厨房主流厨具,功率一定要选择1600W以上。但是,由于电磁炉加热升温快速、如今电价相对又较低,计算起来,所费并不多。300商用火锅电磁炉供货价格火锅电磁炉可为节约经营成本;性能稳定。
火锅电磁炉工作原理详细介绍:火锅电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。火锅电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。火锅电磁炉加热原理:灶台台面是一块强度高、耐冲击的陶瓷平板(结晶玻璃),台面下边装有高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置及相应的控制系统,台面的上面放有平底烹饪锅。火锅电磁炉的工作过程如下:电流电压经过整流器转换为直流电,又经高频电力转换装置使直流电变为**过音频的高频交流电,将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上,由此产生高频交变磁场。
火锅电磁炉的磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换,所产生的焦耳热就是烹调的热源。概述电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的,是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便,可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点:效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生,烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素,是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。火锅电磁炉面板使用后要及时清洁干净,避免油污影响操作失灵。
火锅电磁炉的优点:性能稳定:火锅电磁炉主要还是放在商业场所内使用,所以是按照工业级要求进行设计的,对元器件的品质等级要求很高,关键件都是进口或国内**厂家的A级品。因此它的整机性能更稳定,故障率更低,使用寿命更长。适用性好:家用电磁炉通常是配锅销售的,一旦换一个锅的话要么不能用,要么功率变化非常大。而火锅电磁炉从设计上就考虑到了锅的材质、结构、造型、大小等多种因素,因此通用性较好,功率变化也不大。高效节能:火锅电磁炉比普通同功率电磁炉的输出功率要高出15-25%,热效率高达95%以上,火力更强劲,加热速度更快,可以为商家节约经营成本。安全性高:火锅电磁炉一般选用的是A、B级微晶板做加热面板,因此耐高温、抗冲击性较好。另外,它的机芯电路采用了多重保护技术,外壳也做了防水设计,不会因为高温或露电出现触电事故。火锅电磁炉从设计上就考虑到了锅的材质、结构、造型、大小等多种因素,因此通用性较好,功率变化也不大。黑龙江餐饮火锅电磁炉
火锅电磁炉的工作特点是,功率大、连续大功率热时间长、使用频率高。黑龙江餐饮火锅电磁炉
火锅电磁炉的锅具不可过重:火锅电磁炉和其他电器一样,只是在使用时要注意防水防潮,避免接触有害液体。请勿用水清洗锅中的电磁炉或直接用水冲洗。此外,请勿使用溶剂或汽油清洁炉体表面或炉体。另外,不要使用金属刷子、砂布或其他坚硬的工具擦拭灶具表面的油渍。您可以用蘸水的软布擦去污垢。如果是油性的,请用软布蘸少量低浓度清洁剂擦拭。请勿在使用过程中或使用后立即用冷水擦拭灶具表面。清洁炉具注意细节:火锅电磁炉同其它电器一样,在使用中要注意防水防潮,和避免接触有害液体。不可把火锅电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗,也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外,也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。消除污垢可用软布沾水抹去。如是油污,可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。黑龙江餐饮火锅电磁炉
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