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食堂厨余垃圾处理设备
整个过程，垃圾减量90%左右，不造成二次污染，达到了餐厨垃圾“资源化、减量化、无害化”的处理目标，即达到把垃圾“变废为宝”的目的，又不造成环境污染。
随着经济的发展及人民生活水平的提高，大量的人口涌向城市，给城市的繁荣发展作出了巨大贡献，但同时也增加城市的生活垃圾的排放量。现s生活垃圾的一半以上是食品垃圾，每年国家都要投入大量的人力物力来进行垃圾的处理，但都难以满足日益增加的排放量。早在19世纪30年代，美国就针对垃圾处理这一问题进行研究发明了垃圾生物处理机，并在今后的几年里得到推广使用，至今已有一百多年的历史，这一机器在美国家庭的普及率达到95%以上。尽管这个行业在国外已经有了很大程度的发展，但在中国才刚刚起步，所以，在中国家庭中并不常见。随着垃圾收费政策的出台，居民环保意识的增强，对生活环境更高追求，食物生物处理机的发展前景将十分广阔。
厨余垃圾进入综合处理模块系统后，经机械分拣、分离、处理，得到轻物质、油、水、有机渣料，可灵活配置后期处理模块，实现厨余垃圾无害化、资源化、减量化处理。县级厨余垃圾处理的一体化综合处理设备已在江苏省泰兴市成功应用。
国资入主 厨余垃圾处理正当时
目前，厨余垃圾处理行业正处于起步阶段。2010年为加强地沟油整治，办公厅发布了《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》，开启了餐厨废弃物管理序幕。“十三五”规划提出，到“十三五”末，力争新增3.44万吨/日餐厨垃圾处理能力，餐厨垃圾专项工程投资183.5亿元。
2019年，46个试点城市生活垃圾强制分类相继启动，考虑到我国许多城市餐厨垃圾末端处置尚有缺口，厨余垃圾的处置能力缺口更大，预计投资规模将超650亿元。
