己二酸（Adipic acid），又称肥酸，是一种重要的**二元酸，能够发生成盐反应、酯化反应、酰胺化反应等，并能与二元胺或二元醇缩聚成高分子聚合物等。
己二酸的制备方法：
环己烷一步氧化法以环己烷为原料，以醋酸为溶剂，以钴和溴化物为催化剂，于2MP。和90℃下反应10～13h。产率75%。环己烷分步氧化法KA油的制备可于1.0～2.5MPa和145~180℃下用空气直接氧化，收率达70%～75%。也可用偏硼酸作催化剂，1.0～2.0MPa和165℃下进行空气氧化，收率可达90%，醇酮比为10：1；反应物用热水处理，可使酯水解、分层，水层回收硼酸，经脱水成偏硼酸循环使用；**层用皂化**酯，并除去酸，蒸馏回收环己烷后得醇酮混合物。KA油的氧化 以过量50%～60%的硝酸在两级串联的反应器中，于60～80℃和0.1～0.4MPa下氧化KA油。催化剂为铜-钒系，收率为理论值的92%～96%。反应物蒸出硝酸后，经两次结晶精制可得高纯度己二酸。
己二酸的主要用途：
己二酸主要用作尼龙66和工程塑料的原料，也用于生产各种酯类产品，还用作聚氨基甲酸酯弹性体的原料，各种食品和饮料的酸化剂，其作用有时胜过柠檬酸和酒石酸。己二酸也是医药、酵母提纯、粘合剂、合成革、合成染料和香料的原料。己二酸酸味柔和且持久，在较大的浓度范围内pH值变化较小，是较好的pH值调节剂。规定，本品固体饮料，其至大使用量是0.01g/kg；也可用于果冻和果冻粉，用于果冻的至大使用量为0.01g/kg；用于果冻粉时，可按冲调倍数增加使用量。
己二酸的使用注意事项：
泄漏处理隔离泄漏污染区，限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘面具，穿防毒服。避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至固定场所。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。人员处理防护措施呼吸系统：空气中粉尘浓度**标时，必须佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时，应该佩戴呼吸器；眼睛：戴化学防护眼镜；身体：穿防毒物渗透工作服；手：戴橡胶手套；其他：工作现场严禁吸烟。注意个人清洁卫生。急救措施皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗；眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗；吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧；食入：饮足量温水，催吐。灭火方法粉体与空气可形成爆炸性混合物，当达到一定浓度时遇火星会发生爆炸。受高热分解，放出烟气。消防人员须佩戴面具、穿全身消防服，在上风向灭火。灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
己二酸的储存运输：
包装密闭操作。操作人员必须经过培训，严格遵守操作规程。工厂操作人员必须佩戴自吸过滤式防尘口罩、穿防毒物渗透工作服、劳保鞋及橡胶手套，必要时佩戴过滤式面具。工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。并注意倒空的容器可能残留有害物。储存于阴凉、通风、防雨水的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。储区应备有合适的材料收容泄漏物。运输起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、还原剂、碱类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。车辆运输完毕应进行清扫。
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