保定不锈钢猫耳朵切片机 食品机械设备 用法
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关 键 词：保定不锈钢猫耳朵切片机
行 业：机床 机械设备 食品机械
发布时间：2022-09-29
若切片厚薄不均匀，可把单相离合器卸下，用柴油或汽油清洗，或**丝松动，或离合器上的拉簧拉力不够，可更换拉簧。还有一种情况是底刀孔大，底刀上的压面板压不住面棒，可造成厚度不均匀或切斜。
输送带跑偏，可调整输送带后面的调整拉丝。
7、把切好的猫耳朵，放入适当温度油中，观察其色度，达到所需颜色即可，也可用烤箱烘烤。
把面用和面机和成面块后，压成面饼（注：需要几种颜色，就压几种。面饼的里面的那层叫馅，外面的那层叫皮），把面饼重叠后卷成面棒，重叠时在两种面接触的地方少刷一点水，两种面才会紧贴到一块，油炸时才不会松开，放入传送带即可。也可用卷条机代替人工卷条。
操作说明：
1、开机前应对整机进行检查，看切刀与底刀的间隙(0-0.5mm之间)并检查其他地方的螺丝是否松动，如切刀与底刀的间隙过大会造成猫耳朵变形，在每天工作时，必须在立柱上加机油，压花刀上加食用油。
2、猫耳朵的大小，有底刀来决定，根据猫耳朵的直径来选择不同的底刀。
3、把面粉拌好，拌好后压成饼(注：需要几种颜色，就压几种。面饼的里面的那层叫馅，外面的那层叫皮)，把面饼重叠后卷成棒，重叠时在两种面接触的地方少刷一点水，两种面才会紧贴到一块，油炸时才不会松开，放入传送带即可。
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