德阳排烟风机维修安装_厨房设备维修流程_抽油烟机安装
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关 键 词:德阳排烟风机维修安装
行 业:商务服务 清洗/保洁服务
发布时间:2022-09-29
人工铲除油烟机油垢+金属清洁剂,对油烟机表面油污去除效果,无毒、无味、不伤金属和瓷面。绵阳烟管道清洗公司员工技能: 公司员工都具有十年左右的油烟机清洗经验,在单位、酒店厨房设备服务领域内积累了丰富的现场操作技能,能有效地为您消除因油污造成内燃的安全隐患及设备老化或者损坏造成的不良安全和损耗。
油烟管道清洗流程
1、 采用人工或高压清洗机去除油烟管道表层附油和顽固油污
2、 使用强力油烟管道清洗剂将油烟管道清洗
油烟管道清洗方法:常规油烟管道清洗方法有人工进入法、拆卸法、高压清洗法、化学清洗法。本公司采用人工或高压射流加强力化油剂,对烟道进行清洗,使油烟气流明显好转,厨房排烟顺畅。
厨房设备油烟机怎样清洗
步骤一:烟机扇叶:将拆卸下来的抽油烟机扇叶先用厨房用纸将其整个包裹起来,然后将包裹的扇叶用汽油进行浸泡,因为常年不清洗的扇叶油污比较难以去除,所以必须用到汽油;为了浸泡过程中防止汽油挥发,我们用塑料袋将浸泡着汽油的扇叶包裹起来。等浸泡一段时间后,将扇叶拿起,用筷子将累积在扇叶缝隙中的油污勾出,再用汽油进行刷洗。扇叶清洗干净之后,再用厨房用纸擦干净即可。
步骤二:抽油烟机过滤网清洗:同样,将拆卸下来的过滤网用厨房用纸包裹后再汽油浸泡若干分钟。然后用毛刷将浸泡过汽油的过滤网进行刷洗即可。
步骤三:油烟机表面清洁:抽油烟机的油污,而已用比较薄的刀片清洗清楚,当然要记得不要破话油烟机表面的漆面;清除干净比较厚的油污后,我们可以将碳酸氢钠粉末撒在抽油烟机外壳表面,再用海绵布轻轻擦洗即可
油烟管道清洗方案
一、组织结构
根据厨房使用性质及排油烟道的走向位置、防火阀、排油阀的功能是否灵敏有效,技术方面等问题,由乙方经理全权负责项目的组织、行政管理、人员调配、关系协调、技术确认、施工方案、日期进度及材料设备等重大事项的确定管理工作。
二、工作内容
1. 对每个厨房的排油烟道系统,由排油烟道进口至排放百叶出口处,进行检验确认。
2. 检验管道系统安全的防火阀性能是否良好,防火阀信号反馈是否正常,温控易熔片(丝)安装是否良好。
3. 排油烟管道未设检查清理口,要重新进行开口。
4. 对每个厨房排油烟管道进行清理,恢复密封排油烟管道系统,使之正常工作。
问:为什么要定期烟管道
答:1、宾馆饭店等单位的大型油烟机的排烟管道使用一段时间后,油烟管道的表面会沉积一层油垢,这样会影响烟道的使用,使烟流不易排出,如果不及时进行清洗,非常容易引发火灾,所以要定时进行油烟管道清洗,以免发生危险。
2、若不经常清洗,积油越积越多,顺着烟罩自然倒流,不仅影响饭菜质量,而且还有损酒店信誉。
3、烟道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准,油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。
大型油烟机维修清洗注意事项
1、注意安全问题:先应该完全切断油烟机的电源,严禁带电维修清洗大型油烟机,由于大型油烟机清洗多数采用高强度的碱性清洁剂,因此需要做好清洁人员的全身防护,以免清洁剂皮肤。
2、保持空气畅通:烟管道时应保持管道内空气流通,若是较长的油烟管道还应该在管道口安装临时小型抽风机。
3、注意照明问题:因多数大型油烟机清洗都是在夜间进行,这就要增加临时灯光设置,保证油烟机和油烟管道内部每一处都能有足够的光线照射得到。