价格:面议
荣县顺发陶业有限公司
联系人:周巍
电话:13990052898
地址:荣县铁厂镇茨芭坳村九组
缺点:易碎、太过笨重,清洗、搬运都不太方面,进出料也不方便,适用范围:生料、熟料液态、半固态、全固态发酵,记得一定要用广口陶缸,口大散热快,然后坛体内会剩余一部分水是没有办法用机器抽取的,这样时候需要注意了,不能用家用的毛巾去擦拭余水和坛体内侧,因为酒坛发酵缸虽然表面都有釉面的,但是并非是光滑的,有细小的颗粒凸起,这个时候如果采用家用毛巾去擦拭的话,会有非常多的小棉絮粘在坛子表面且不易去除,这是不利于后期储酒的。
另外,用陶缸发酵时不要装料太满,一般装至总体积的70%即可,夏天还要装得太小一些,发酵缸在大多数微生物发酵过程中,再加上培养基中糖、蛋白质、代谢物等外表活性剂的存在培养液中就形成了泡沫,酒更柔顺:地缸发酵可将富含大分子物质(如淀粉)的高粱经发酵提纯等工序分解成小分子醇类、脂类等物质,小分子酒质指的是一种酒体内在的分子物理变化,小分子结构可以快速渗透人体的各个系统,人体也比较容易吸收,不易醉,口感柔顺,可以实现快速醒酒。
夏季比较热的时候就半天就可以了,在翻转发酵缸的过程中,一定要小心,陶瓷是易碎品,一定要小心翻转,且不可操之过急,,避免损坏酒坛,造成不必要的损失,在翻转的过程中,不可与尖锐物碰撞,因为发酵缸在运输的过程中可能会出现--些碰撞,会造成酒坛的碎裂等问题,需要特别注意,当测试用酒可在酒坛里保存3天左右,以**酒坛充分的测试,做到万无--失,如果没有漏酒现象之后,方可往酒缸里注入好酒,只待若干年后,一坛好酒香满人间啊!。