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1.1.1.为何德国FCM需要测试感官?德国LFGB中30&31条规定,FCM不得向食品中转移不良的气味和滋味,并且制定的相应的测试规定。感官测试的意义在于:感官测试是通过人体感受***对外界的直接反应,来判断某种材料的性质和质量变化,并通过形象的语言文字来描述其特征变化,不仅可以弥补通过化学方法及仪器测试得到结果的抽象感,还能及时地反映出某一材料的质量变化。1.1.2.LFGB感官测试的结果会很主观么?法规中规定,感官测试必需要具有相关检测资质的机构以及相关资质的感官评定人员进行评价,CTT的相关检测人员均符合此要求,泰州食品接触检测认证中心,出具的数据客观、严谨,泰州食品接触检测认证中心。1,泰州食品接触检测认证中心.1.3.原材料需要进行LFGB感官测试么?为何德国FCM需要测试感官?泰州食品接触检测认证中心
1935/2004/EC的管控范围是什么?欧盟规定可用于与食品接触的材料种类有哪些?
适用于所有即将要与食品接触的材料和物品;
不适用于作为食品的组成部分并且可被食用;
不适合古董、在公共场合和消费者供水系统中使用的材料和物品。欧盟规定可用于与食品接触的材料种类有17类
活性与智能材料Activeandintelligentmaterialsandarticles暂无*粘合剂Adhesives暂无*陶瓷器具Ceramics84/500/EEC&2005/31/EEC软木CorkAP(2004)2橡胶RubbersAP(2004)493/11/EEC(亚硝胺类物质) 泰州食品接触检测认证中心德国LFGB中的VOM测试条件是什么?若实际使用温度小于150℃,按照勾选条件进行实验.
对于脂肪性模拟物的校正因子是如何规定的?对于脂肪性的模拟物(正庚烷)而言,将测试所得的迁移增量除以校正因子,所得结果即为**终的脂肪性
美国FDA对于不锈钢有哪些要求?
非烹饪类总铬Cr>10.5%30g烹饪类总铬Cr>16.0%30g
1.1.1.什么是JFSL?JFSL,英文全称:JapaneseFoodSanitationLaw,中文名称:日本食品卫生法。
1.1.1.日本FCM中陶瓷类测试样品量有何要求?测试需提供4件相同成型品管控中国FCM的相关法
1.1.1.管控中国FCM的相关法律法规是什么?*人民共和国食品安全法。
仿瓷餐具的原材料是什么?仿瓷餐具是以三聚氰胺树脂为原料,加工生产制得的制品,由于其外型类似于瓷器,故名仿瓷餐具。1.1.2.中国不锈钢新国标GB9684-2011对于不锈钢食具容器有何要求?
镍Ni0.1镉Cd0.005砷As0.008常见不锈钢牌号注1:浸泡条件均为200mL/dm2,煮沸30min,再室温放置24h。注2:马氏体型不锈钢材料不检测铬指标。
铅Pb0.01铬Cr(马氏体不测)
澳大利亚新西兰对于塑料制品有何要求?符合欧盟或者美国FDA的要求即符合澳新的要求。 什么是LFGB?符合LFGB法规要求的产品可以做哪些符合性声明?
什么是特定迁移?
特定迁移是指在特定的温度、特定的时间FCM向特定的模拟物溶剂中转移的某种物质的量,常见的测试项目如甲醛、重金属、双酚A、初级芳香胺等。
迁移测试的是迁移量还是含量?
迁移量
欧盟关于环氧衍生物有何要求,其中管控的物质有哪些?管控欧盟环氧衍生物的法规是1895/2005/EC,代替了之前的指令2002/16/EC。目前该法规对于以下三类物质进行相关的要求:ØBADGE;-双酚A类及其衍生物ØBFDGE:-双酚F类及其衍生物ØNOGE:-酚醛缩水甘油醚类 欧盟关于环氧衍生物有何要求,其中管控的物质有哪些?泰州食品接触检测认证中心
2.1.58. 美国FDA中管控FCM的法规是什么?泰州食品接触检测认证中心
美国FDA中烯烃聚合物的要求(FDA21CFR177.1520)中常见的聚合物有哪几种?有何区别?
均聚聚丙烯PP·相对密度·熔点·浸提物-正己烷·浸提物-二甲苯0.880-0.913160℃-180℃6.4%,回流温度9.8%,25℃聚乙烯PE·密度·浸提物-正己烷·浸提物-二甲苯0.85-1.005.5%,50℃11.3%,25℃烯烃共聚物·密度·浸提物-正己烷·浸提物-二甲苯0.85-1.005.5%,50℃30%,25℃
1.1.1.美国FDA中的某些项目需要与客户确认测试温度,分为哪几种情况?冷冻、冷藏、室温、高温。 泰州食品接触检测认证中心
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