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在工业中有许多产品或是设备都是有温度上的要求的，比如食品行业需要保证加工食品的温度，化纤工业需要冷冻干燥空气，机械工业需要对与机械中的油温进行控制等等，因此工业制冷对于一个工业的发展是非常有必要的。工业上的工作需要制冷，而实现制冷就需要的制冷设备了，那么工业制冷设备是什么呢?它的工作原理又是什么呢?
对于工业制冷，一般分为这样几种制冷方式，一种是水冷方式，使用冷水机，一种是使用空调进行制冷，还有一种是使用恒温装置，进行恒温处理。当然每种制冷方式有其自身特的效果，分别对应工业中的不同环境的需求。
工业中的制冷机也是有区别的，但是不管是那种制冷机，为了能够达到制冷的效果，一定会使用制冷剂，有区别的地方就是有使用水做为一种冷却介质，有使用空气做为冷却介质。
使用水做为冷却介质的制冷机就是上面所说的冷水机了，通过将流入设备中的水降温，之后在外界的高温对流，当其温度提高时又流回水箱去构成一种循环。还有一种就是直接使用制冷剂将空气进行降温，让空气充当一种温度交换的介质，降温的空气和外界的温度交换，热的空气进入机器，冷的空气又出来，使的外界的空气温度降低，达到一种制冷的效果。
在工业中运用多的就是使用冷水机进行一些温度上的降温，这里用于一些产品、设备的温度调节，对于室温的温度调节，使用的还是空调机比较多，像工业中的冷库制冷，使用的就是其它的制冷设备的，其原理和我们家中的冰箱原理是一样的，使用制冷剂氟利昂或着液氮等物质进行更低层次的温度降温。
每一钟制冷设备都是有其特定的制冷系统的，基本上是由循环系统、水循环或者空气循环系统、冷凝器、压缩器、电器控制系统这些系统构成。
各行业应该根据自己行业的特点选定合适的制冷设备，因为制冷设备是必须的，处理不当也会成为一种资金上的消耗，很不利于自身产业的发展。你也可以详细的去了解这些工业制冷设备的价格，功能，用途，在购买时详细的追问相关人员或是咨询有关技术人员后再定选择。
制冷量不能满足库房负荷要求压缩机由于长期运转，汽缸套和活塞环等部件由于磨损严重，配合间隙，密封性能会相应下降，压缩机的输气系数也随之降低，制冷量将减少。可通过观察压缩机的吸、排气压力大致判断压缩机的制冷能力。若压缩机的制冷能力下降，常用的方法是更换压缩机的汽缸套和活塞环，如果更换后仍不能凑效，则应考虑其它方面的因素，甚至拆机检修，排除故障因素
制冷能力不足冷库制冷剂循环量不足主要有两个原因，一是制冷剂充注量不足，此时，只需补入足量的制冷剂就可以了另一个原因是，系统制冷剂泄漏较多，遇上这种情况，应先查找漏点，重点检查各管道、阀门连接处查出泄漏部位修补后，再充入足量的制冷剂。
制冷剂流量过大或过小节流阀调节不当或堵塞，会直接影响到进入蒸发器的制冷剂流量。当节流阀开启度过大时，制冷剂流量偏大，蒸发压力和蒸发温度也随之升高；同时，当节流阀开启度过小或堵塞时，制冷剂流量也减小，系统的制冷量也随之减小。
一般可通过观察蒸发压力、蒸发温度及吸气管的结霜情况来判断节流阀制冷剂流量是否合适节流阀堵塞是影响制冷剂流量的重要因素，引起节流阀堵塞的主要原因是冰堵和脏堵。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳，制冷剂中含有水分，流经节流阀时，温度降至0℃以下，制冷剂中的水分结成冰而堵塞节流阀孔；脏堵是由于节流阀进口过滤网上积聚了较多的脏物，制冷剂流通不畅，形成堵塞。
传热效果下降蒸发器一旦传热管内表面附上了较多的冷冻油，其换热系数将会减小，同样，若传热管中存在较多的空气，蒸发器的换热面积减小，其传热效率也会明显下降，库房温度下降速度就随之减缓。
传热效果下降为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外，蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚，其传热效率也会明显下降。
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一、压缩机的区别：
1、定速空调：主要特点就是采用定速的压缩机，压缩机运转的速度是固定不可调的，其调节温度是通过压缩机的开关来实现；
2、变频空调：主要特点就是采用变频（变速）压缩机，压缩机运转的速度是可调节的，其调节温度是通过压缩机转速的变化来实现的。
二、耗电的区别：
1、定速空调与变频空调相比较，变频空调是技术含量更高更优的新一代空调产品，总体而言变频空调较定速空调更节能，此外变频空调在恒温、舒适、制冷制热方面都较定速空调更出色。
2、变频空调器采用了变频压缩机，变频空调可根据房间冷（热）负荷的变化自动调整压缩机的运转频率。当负荷小时运转频率低，此时压缩机消耗的功率小，同时避免了频繁开停，从而更加省电。
