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厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平距离不应**过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。排烟管道的设计和安装不合理，往往会造成厨房排烟不通畅，直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种：排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小，浙江餐厅油烟净化器公司，截面上阻力增加，造成气流不通畅。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，浙江餐厅油烟净化器公司，而较低楼层的厨房排烟不通畅，浙江餐厅油烟净化器公司。国家对餐饮油烟问题高度重视，监管力度越来越大，餐饮企业必须安装油烟净化器，否则将无法开业经营。浙江餐厅油烟净化器公司
一定要对油烟净化器电场进行清洁保养外，同时还要对油烟净化器的其他部位进行保养。例如，油烟净化器的电源、绝缘体、风机等进行定期维护保养。（清洗内部电场同时还要对里面绝缘子擦拭干净，有损坏需及时更换）在清洗电场之后，还务必把电场晾干后把电场装回原来的位置，避免出现电场打火。此外，在选择油烟净化器的时候从口碑、名度、售后等多方面考虑，以便在日后使用期间出现异常能够立即处理。以上是油烟净化器不及时清洗会带来的一些隐患，希望餐饮经营用户都能够避免！河北烧烤油烟净化器改造油烟净化器照明装置欧式机、近吸式采用冷光源灯。
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器设备、排烟风机（含消音器）和厨房整体补风装置构成。油烟净化器设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
油烟净化器设计主要工作部件：电机进行功率：有时，商场的导购员会向你作些演示，如把一张纸话油烟净化器的下面，开启一个电机，纸会迅速被紧紧地吸附在吸风口上，其实我们几乎没有所有的油烟净化器企业都能可以达到自己这样的效果，据此你不容易分别出吸力的大小。较简单的方法是徒手测试，首先需要开启油烟净化器，把手放在吸风口位置附近，感觉学生是否有倒风现象；把手放在出风口处，感觉学习一下中国风力的大小；把手放在箱体的接缝处、螺丝口处，检查了解一下他们是否有漏风问题现象，不倒风、不漏风、风力大的油烟净化器发展产生的负压高而且具有均匀，排烟系统效果也相对来说较好。注意对于那些为了能把脸盆和纸吸住的油烟净化器排烟方式效果研究并不存在一定程度较好、吸排烟处理效果得到较好的是均衡排烟型的。油烟净化器选购标准：排烟率。
油烟净化器怎么清洗，清烟净化器小窍门：高压锅蒸汽冲洗法。高压锅内放半锅冷水，烧沸。待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开油烟净化器将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶。由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。先在灶台上铺报纸，打开油烟净化器的开关“预热”扇叶两分钟，往油烟净化器的风扇上喷洗洁精，关掉油烟净化器，静置三分钟，再将60℃的热水喷入油烟净化器的风扇内，再打开开关，让已溶解的油污滴到储油盒中，完成清洗。翼展式油烟净化器可有效防止人体烫伤风险。辽宁高效油烟净化器达标
市场上的油烟净化器分为半深型类型。浙江餐厅油烟净化器公司
近吸式油烟净化器：油电隔离，经久耐用（油、电路进行分离，油烟不污染以及电线、电路板、开关、配电盒等，降低系统故障率，有效时间延长企业使用网络寿命）；隐藏油管，更加具有**（创新内腔隐藏铝合金导油管，更显出了**主义设计）。一秒分合，洗洁简易（油烟通过分离板一秒钟可取下，前后没有两片网板可以我们一秒钟拆分，一秒钟合并，清洗操作方便简单快捷）；风机前拆，维护管理方便（风机工作前置程序设计，拆开围板后，风机技术可以从前面已经取出，配线盒也放在一个风机边上，维护时不必将影响整机拆下）；风道整流，降低环境噪音（单独风道结构设计，全程导流，风流更顺畅，噪音水平更低）；浙江餐厅油烟净化器公司
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