钢城水果冷库建设 速冻冷库安装
价格：160.00起
德州顺帆制冷设备有限公司
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关 键 词：钢城水果冷库建设
行 业：暖通空调 冷藏/冷冻设备 冷库
发布时间：2022-08-31
速冻冷库概念速冻冷库是指食品迅速通过其大冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也是说，在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到大的可逆性。
速冻冷库适用围速冻库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。速冻冷库优点
（1）抑制呼吸作用，减少**物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。
（2）抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。
（3）抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生病害的发生，降低果实腐烂率。
（4）抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做高冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
速冻冷库特点技术，冷库采用无霜速冻制冷方式，配置压缩机及制冷配件，采用自动化霜,控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际的制冷技术。材料新颖：冷库库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。
其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。
冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。装拆方便：冷库板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。适用广泛：库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。速冻冷库设计所需参数1、速冻货物的入库温度；
2、速冻货物的一次进货量；
3、速冻货物的出库温度；
4、速冻货物在冷库中的贮藏时间；
5、速冻货物的种类。速冻冷库造价速冻冷库造价主要与速冻货物种类、规格、进库温度、速冻时间要求、冷库大小等要素有关。只有冷库提供较为详细的速冻冷库需求信才能做出较为的报价。一般情况下，15平方米速冻冷库造价8万-10万元左右，20平米速冻冷库造价12万元左右。
冷库保温墙体发泡密度不够，库板装配缝隙过大、
冷库降温越来越慢，耗电越来越多怎么办？
普通冷库工程商保温板密度质欠量少，保温性能不足，表面钢板强度不够，厚度虚标，装配施工外包，安装不规，长期使用保温效果越来越差，从而造成冷库降温速度慢，降温时间长，耗电量增加。
作为一个做冷库的厂家，以自身在行业内的经验，向广大的用户进行几点剖析，剖析同样的冷库，为何造价差别颇大的原因。
综合来说，大概有四点需要指出来：
其一：冷库安装冷库库板种类主要有以下几种。
1、彩钢板：具备较强的防锈能力，无防腐能力
2、不锈钢板：的防腐，防锈材料
3、盐化钢材：外型美观、具有一定防锈防腐能力
4、聚氨酯板是指完全由PU制成，或是由PU和彩钢板复合形成的聚氨酯夹芯板
其二：温度差价，冷库温度要求越低、制冷速度要求越快价格越高、反之便宜。不同的商客户给的冷库温度不同冷库安装造价也是不同的。
其三：制冷机组的种类、比泽尔、谷轮都是比较知相对来说造价要高一些。然而会有一些竞争者采用机或者翻新机来以次充好，客户觉得报价低后面会，然而不和售后。竞争前面承诺的再好后面都是一纸空谈，然而制冷是用质量获取老客户介绍，对于竞争根本不屑一顾。
其四：地域问题，如果您冷库距离太远会会造工费、货物运输费、施工时间等等都会造成价格上面的不同!同样的冷库找本地的和找外地的费用不同，本地的安装冷库师傅可能是修空调的，的话是可以的。
组合冷库介绍：组合冷库是近几年来发展非常迅速的一种库型，它材料新颖，节能保温，绿色环保，无论是冷链产业还是各个需要用到制冷设备的企业，对这种冷库的市场需求近几年来都是呈现上升趋势的。组合冷库安装步骤：先是选址，组合冷库的安装环境有一定要求，安装的地坪必须干燥、平整、硬实，地表一般是混凝土，也可用三合土。如果有凹处，可用水泥或者砂浆填平。附近须有排水位置。如果是安装在室外的，须加设雨棚，防止使用过程中经常受到日晒雨淋，缩短使用寿命;如果是室内冷库，还应注意室内净高应高出库**板上表面至少半米，如果用的是吊顶式机组，房间净高应高出库**板上表面1.8m。接下来是整个冷库的安装了，可以从三个大的方面来说：1、库体：先装垫板，将木垫板沿库长方向在地面摆平，垫板按500mm～200mm间距布置，垫板与地面之间缝隙用垫片调平。垫板之后是底板，按顺序将其在木垫板上辅好，并旋紧挂勾，板与板接缝应紧密贴合，所有底板应使用水平仪检测是否位于同一个平面，并用垫片找平。接着是墙板，从一个角的角板开始，依次向其它几面延伸。后是**板，顺序和底板一样。把所有库板安装完成后，再装上下饰板。2、冷库门：冷库门有多种分类，不同的门的安装方法及注意事项不同。以平移门为例，安装时简来说是两个步骤：(1)以2支M10双头螺柱及球头螺母穿墙固定;(2)以6支5*13铆钉将导轨固定于库体墙板或隔墙板上。3、制冷机组：主要是分为几点注意事项：(1)压缩机离蒸发器越近越好，易于散热及维修;(2)散热器好安装在主机的偏上位;(3)电线排放的所有电线除了必须用扎带扎好外，还要用波纹软管或走线槽穿管进行保护，温度显示导线尽量不和电线靠在一起;(4)导线接头牢固，接点正确;(5)对于所有贯穿库板的部件，库板与部件的缝隙处用密封胶密封好。组合冷库安装完成后，是调试，对以上各个部件进行检测查看，确认无误后，方可签字验收。组合将在短的时间内给您做份详细设备清价格计算模式，您可以参考下！
茶叶冷库主要用来保鲜茶叶，一般以配有：冷库保温库房，冷库门，自动温度控制系统，制冷压缩机冷却系统，冷库吊顶冷风机，具有自动控温，的功能，温度控制在0℃-8℃之间，可自由设定库内的温度，相对湿度控制65%以下，解决茶叶在高温，高湿下易酶化变黄变质，采用茶叶冷库降温，降湿，从而达到茶叶保鲜保绿的目的。茶叶冷库低温冷藏可使茶叶在低温条件下保鲜，并且避光、，可大大茶叶的保质期，小型茶叶冷库保鲜茶叶,可使茶叶的色、香、味，提高茶叶经济价值，利用茶叶冷库冷藏保鲜的新技术，旺贮淡销创作为名优新茶保鲜贮藏之用，是茶叶保鲜的*设备。茶叶冷库温度围：茶叶冷库属于保鲜库：库温一般为0℃～5℃；茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也是使用冷藏库保存茶叶，使用此法要注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0~5摄氏度经济有效；贮藏期**过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以冷藏库好，如必须与其他食物共冷藏，则茶叶应妥善包装。（1）绿茶茶叶保鲜库温度控制围0～8℃。（2）乌龙茶铁观音茶叶保鲜库温度控制围-15℃左右，铁观音储存温度在-15℃左右为宜。茶叶冷库湿度要求：茶叶具有良好的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中，茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加，特别是在相对湿度80％以上时，茶叶的含水率达到10％以上。因此，名优绿茶的包装应采用透水性能差的包装材料，贮藏在相对湿度30-50％的环境中。茶叶冷库建筑的特点和要求：茶叶冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。茶叶冷库的墙壁、地板及平**都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它特的结构。茶叶冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。茶叶冷库结构特点：1、茶叶冷库安装保温板茶叶冷库内外选用双面彩钢聚苯乙烯复合保温板或聚氨脂发泡保温板，防潮，卫生洁净耐腐蚀，、无味、不生锈，保温板有100毫米厚双面彩钢聚氨脂保温板，保证冷库库体保温性能。3、制冷压缩机组采用国际国美优乐、美国谷轮等全封闭式压缩机，能耗低，噪音小，故障率低，使用寿命长;风冷式散热系统有效的节省了能源和空间，安装维护简方便;蒸发器采用冷风机或国内冷风机，占用空间少。4、自动库内风机在制冷的同时能除去空气中的水分，使库内湿度60%以下，保证库内茶叶的干燥度，为茶叶提供低温干燥环境。5、温度控制系统微电脑全自动数显式电气控制系统，显示直观，温度控制，自动恒温，温度控制可自由设定，控制系统无须专人看护操作，有效节省了人力，使用简方便，可靠的程序让您在使用过程中无后顾之忧。茶叶冷库造价：茶叶冷库造价主要与冷库大小及制冷设备配置要求有关，例如一个20平方米高2.4米的茶叶冷库造价大概在1.8万-3万元左右。
冷库设计过程中需要考虑哪些问题
1、冷库体积
冷库的大小要根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定容量这后，再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等,这样冷库质量才能得到保证。
2、冷库安装隔热材料的选择对冷库质量十分重要
冷库隔热材料的选用必须因地制宜，既要有良好的隔热性能，又要经济实用。隔热材料分几种类型，一种是加工成固定形状及规格的板块，有固定的长度、宽度和厚度，可根据冷库库体安装的需要选择相应规格的板块，高、中温冷库一般选用10cm厚的库板，低温冷库及冻结冷库一般选用12cm或15cm厚的板块;另一种可以用聚氨脂喷涂发泡，把材料直接喷到已经建成的砖或混凝土仓库中，定形后既防潮又隔热。隔热材料板块有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔热性较好，但成本较高;聚苯脂吸水性强，隔热性较差，但成本较低。现代冷库的结构正向装配式发展，制成包括防潮层和隔热层的库体构件，做到现场组装，其优点是施工方便、快速，且可移动，但造价比较高。
3、一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主
因全封闭压缩机功率小，价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机，在选用时，也可考虑选用氨制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但安装及管理比较烦琐。在冷库蒸发器的选用时，高温冷库以选用冷风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。
