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山东明贵机械科技有限公司
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真空油炸机是以油为媒介,在真空负压状态下,用70~120度的油温使产品迅速脱水膨化的设备。明贵真空油炸机适用范围广,可用于果蔬类、海鲜类、坚果类等的脱水干燥。真空油炸是在低温(70~120℃)对食品进行油炸、脱水,真空油炸机,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,香脆椒油炸机,节油效果好。食品脆而不腻,可贮性能良好。
油炸机
在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,高密油炸机,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。明贵真空油炸机,设备采用的是304不锈钢制作,坚固耐用,可实现产品不同工艺的加工生产。 在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。
油炸机
在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,真空低温油炸机,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。真空油炸机是以油为媒介,在真空负压状态下,用70~120度的油温使产品迅速脱水膨化的设备。明贵真空油炸机适用范围广,可用于果蔬类、海鲜类、坚果类等的脱水干燥。真空油炸机采用的是304不锈钢制作,加以品牌电器的辅助,实现设备的自动化稳定运行。
油炸机