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山东明贵机械科技有限公司
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真空油炸机是以油为媒介,在真空负压状态下,重庆油炸机,用70~120度的油温使产品迅速脱水膨化的设备。明贵真空油炸机适用范围广,可用于果蔬类、海鲜类、坚果类等的脱水干燥。经过加工的产品,含油量低,口感酥脆。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。设备材质采用304不锈钢,坚固耐用,使用寿命长。工作全程PLC控制,低温油炸机,自动化程度好。
油炸机
在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。明贵真空油炸机,设备采用的是304不锈钢制作,坚固耐用,可实现产品不同工艺的加工生产。 在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。
油炸机
在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,真空低温油炸机,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。油炸时多使用棕榈油,这种油的性能强,黄鱼酥油炸机,有利于防止褐变,也不易出现变哈喇等质象。明贵真空油炸机采用VF脱水技术,对水果蔬菜海鲜等进行油浴脱水,以油为媒介,将产品快速脱水膨化。真空油炸机的工作温度为70~120度,由于其工作过程中,油温较低,又被称为低温油炸机。
油炸机