类白色粉末甜茶苷 口感好甜茶苷怎么溶解 水溶性甜茶苷
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关 键 词:口感好甜茶苷怎么溶解
行 业:食品 加工食品 提取物
发布时间:2022-08-23
产品简介:
甜茶主要成分有甜茶素,多酚类,蛋白质,黄酮,,维生素C,矿物质以及纤维素等,其中有18种人体所需要, 甜茶素是一种高甜度的甜味剂,甜度是蔗糖甜度的300倍,而且是一种低热量甜料,口味**,热值低,基本无什么.甜茶素的含量约为4-6%,不同品质含量有些差别。
【植物背景】甜茶在民间应用已久,常被用来代替蔗糖加工食品,常用于降压,被誉为神茶。
**甜茶具有相当高的营养价值,其中以广西甜茶为代表,其所含的多种成分。
检测方法: 采用色谱纯甲醇溶解,紫外分光光度计进行检测。
保质期 :两年,注意密封且避免阳光直射
甜茶饮料::由甜茶叶和茶叶浸提浓缩液调配而成。不用任何添加剂、色素,也不含蔗糖,是真正的低热饮料。
**甜茶具有相当高的营养价值,其中以广西甜茶为代表,其所含的多种成分。