唐山350型压面机 商用面点成型机 怎么用
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关 键 词：唐山350型压面机
行 业：食品机械 米面机械 压面机
发布时间：2022-08-23
制作过程:
1.和一块稍硬些的冷水面团
和面时一手拿筷子一手拿水，一边往面里倒水一边搅拌，揉好的面团用保鲜膜盖上饧10min再揉，这时水分都渗透到面里了，面团很轻松的就揉光滑了，此时用保鲜膜包好面团饧30分钟以上效果更好。
2.将压面机固定好，压面机一共有6个档，从1倒6面皮就会由厚变薄，到*六道的时候薄如蝉翼。
3.取面团揉成细长条，用手压扁即可，表面沾满干粉塞进压面机档，然后每换一次档压面片一次， 面条喜欢有口感，筋道的，可以只压至*四档，
4.取下摇手柄，放到粗面条一档，压出面条即可。全过程只需3分钟。
制做过程非常简单，压面机可以制做出两种不同宽度的面条，宽的有5mm，细的是2mm。
自动揉面机/压面机/和面机/商用揉面机/不锈钢揉面机/全自动揉面机/揉面面饼机/压面饼机/350型压面机/500型揉面机
操作方法
1、将压面机靠面案(桌子椅子都可以)边缘卡牢;
2.使用前应先检查工作表面，清除表面污物，在面刀轴套及齿轮处加些润滑油;
3.轧面:先拆下切面刀，调节压面辊二头的调节器，将两面辊间隙调为2.5-3mm，将插头插ty 220V电源的插座内，按下机器上的开关，把和好的面片放入面斗上，引入压面辊之间，反复辊制4-5次，调节面辊间隙1.5mm，复压一次;
4.切面:装上切面刀，根据需要调整切面刀上调节器，顺时针将调节器转到位切细面，逆时针转到位切粗面，将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀，即可切成粗或细面条。
5.结束:用完后，关掉机器电源开关，拔下插头，将机体、刀、辊清理干净。
折叠
注意事项
以往面食加工行业出现率的是大中型非全自动压面机"咬手"事故，全国各地几乎每天都有几起压面机"咬"伤事故，被"咬"伤的生产工作人员轻则骨折，重则手臂残废，给社会和家庭带来了其不良的影响。相比之下，家用小型压面机因其合理紧凑的设计，市场上还未有"咬手"的相关报道。
