基于圆环法（白金环法），测量各种液体的表面张力(液-气相界面)及液体的界面张力(液-液相界面)。此方法具有操作简单，度高的优点而被广泛应用。广泛用于电力、石油、化工、制药、食品，教学等。
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由此引起差动变压器失去平衡，随之电路中差动放大器的输入信号也失去平衡，经放大器放大后输出一随铂环受力变化而变化的电信号，此信号送到微处理机中进行处理，并按国际GB6541自动计算出被测试样的实际张力值。
张力测试仪工作原理
该仪器所采用的工作原理是将高频感应微小位移动自动平衡测量系统应用到扭力天平中去。即作用到铂环上的力发生改变时，与铂环所连接的平衡杆在两个涡流探头中产生位移，使两个涡流探头中产生的电感量发生变化。
试验环境应在被测样品对应的国家标准要求的环境中进行，“参数设定”中的“工作温度”是指试验时的环境温度。
在测量两种液体间的界面张力时，上面液体的量应足够大而保证铂金环破膜时是在上面液体中。
