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关 键 词：西安食材配送公司
行 业：生活服务 生活配送 蔬菜配送
发布时间：2022-08-15
食材配送的流程是咨询，确认之后开始签订合同，开始下订货单，根据客户需求，配货和送货，到达目的地验收等；另外要注意的是出发前要清点好货物，确定好送货地址等等。
食材配送的好处:
1、方便：自己去购买量大的食材不方便，一般都是天没亮就要出门采购，如果7-8点再到市场的话菜价和菜质可选的就比较少了；
2、便宜：自己去采购，量不大，或者跟供应商不熟，价格—般就是市场价；
3、安全：安全是重要的，自己去采购，那么就是自己承担安全责任，也是成本的一个大隐患，而且采购人员不，没有检查食材的设备等等。
食材配送的注意事项：
１、装货前要司机和库房主管一同核对清点货品的称号及件数，装车后再此清点一次，查看有没有出现遗漏；
２、货品装好后，司机要查看车辆的功能情况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门等；
３、在发车前需要查看发货单上的收货人与地址是否相符，查看准确后方可动身，防止误送；
４、司机在发车前对送货道路要清晰，以免走错道路，浪费时间；行车时要恪守交通规则，时刻留意交通安全；留意并熟记送货的道路，以便下次送货时要顺畅快速；
５、货品送达目的地后，要由收货人进行签收；送到货运站的，物流人员要分清不同客户的货品，并仔细留意货运站的环境与安全，确保货品的安全；当货运站工作人员填写货运单时，要仔细核对发往地址、客户称号、电话号码、货品数量等等，承认无误后方可返回。物流人员要把当天已发货的发货单交回给物流主管，再由专人带回公司进行存档，黏贴在原始订单上面。
食材配送的流程：
1、合作咨询：客户咨询、索取合作资料；
2、参观考察：客户实地考察，双方洽谈合作事宜，解决合作疑问，达成合作意向；
3、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同；
4、下订货单：客户以电子文件或电话、传真等方式下订货单；
5、安排生产：根据客户需求，下生产计划单，进入生产作业程序；
6、出货检验：根据客户配送时间，仓库打印出仓单，按出仓单的产品名称、数量、规格进行审核后，进入出货检验程序，合格后，安排发货；
7、产品配送：根据客户要求配送的时间、地点，安排送货作业；
8、收货验收：产品送达到客户点后，双方根据送货单进行验收、交接并双方签名；
9、方式：以实际订货单为准，时间为7天，或15天一次（也可商讨）；
10、售后服务：每次送货后，客户部要进行客户，收集信息，听取客户建议，及时处理客户投诉，落实解决措施和服务质量。
食材处理要注意这五点：
1、食材新鲜干净：适量储备耐贮存的食材（如根茎类果蔬等），尽量不囤积易腐烂的食材（如绿叶蔬菜等）。避免接触活畜禽，生食水果和蔬菜，要清洗干净后食用。不吃**过保质期的食品；
2、生熟食物分开：处理生食和熟食的用具（如砧板、刀，非一次性碗、盘、筷子等）一定要分开；
3、烹调过程清洁卫生：在家做饭之前、期间和之后，都要用流动的水洗净双手。厨房用具用后要及时清洗或消毒；
4、食物烧熟煮透：加工禽、肉、蛋、奶等食物时，要充分烧熟煮透。尽量少制作凉拌菜；
5、高危人群多注意：老、弱、病、孕产妇和*力低下者，都属于高危人群，更要注意饮食安全和膳食营养。
我们公司坚持技术创新，持续让客户满意，坚持艰苦创业，以奋斗者为本的企业文化，不断提升企业发展，我们真诚的希望能与广大新老客户一起携手共创美好未来!
