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佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂
联系人:朱婉莹
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地址:陈村镇广隆工业园兴业十三路二号
提高冻肉切片机效率的方法是提高切片速度;一是减少设备故障率的发生,四川小型切肉片机,这不仅是保证产品质量,四川小型切肉片机,也是用户平时的使用和维护非常重要;二是尝试改变设备的工作原理,从而提高工作效率,给用户带来更大的利润。冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-5℃方可切片,否则会造成肉片碎、裂、断,四川小型切肉片机,机器行走不顺等现象,重则造成切片机马达烧坏。当需调节厚薄时,需检查定位**头不接触挡料板后再调节。清洗切肉片机前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。切肉片机坚固耐用、操作简单。四川小型切肉片机
不锈钢切肉片机的使用与维修:1、不锈钢切肉片机检查电源电压应与铭牌所示相符,注意不锈钢切肉片机电源插座应装有可靠电接地线。不锈钢切肉片机电源电压不得大于额定电压10%,不锈钢切肉片机否则必须配有隐压器才可使用。2、不锈钢切肉片机使用前,不锈钢切肉片机必须清理绞肉筒内导物并锁紧。不锈钢切肉片机前螺母必须松紧适当。3、不锈钢切肉片机待绞肉类须先去除皮、筋及骨,切成条状。4、不锈钢切肉片机开动电机,不锈钢切肉片机待正常运转后才能把物料投入筒内,不锈钢切肉片机严禁用手压料必须使用胶棒。北京切肉片机报价切肉片机容易清洁,美观大方。
切肉片机特点:采用出色(铸铁件)或不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。用途:各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。结构,切肉片机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成。切肉片机结构,机架、切刀、挤肉样板、旋盖、纹筒、绞笼、料斗、减速器、大皮带轮、电机、三角带、小皮带轮。送料机构包括料斗、绞、和绞筒。其作用是输送物料前移到切割机构,并在前端对物料进行挤压。
切肉片机操作流程:大肉去骨头,并且改刀成进品条状或块状,插好电源,装好刀片,启动机器,注切刀片应向内旋转,把肉块放进去后耐心等待,把切好的肉片拿走或装盘。更后关闭切肉片机并进行清洗,杀菌消毒处理。切肉片机的清洗要看您切肉片机的材质,如果您的是不锈钢材质的切肉片机,您可以用水进行洗涤就可以了,清洗前拆开切肉的刀片一面早上刮伤。清洗完之后吹干在进行使用这样才能更好的保证清理到位。切肉片机操作注意事项:1.机器应放置在平稳的地方,带轮的机器需把脚轮锁死。2.确认好机器的入料口无异物卡住,请按照标牌上的电源指示来接好电源和地线。3.机器运作时,请勿把手申请机器内。4.机器使用完毕后,请务必把电源切断,才能对机器进行拆洗。切肉片机具有自动出料装置,使用方便,出料干净。
切肉片机如何保养?1、运用切肉片机前,做好清洁作业机器拆开办法:先拧开螺母,顺次把圆刀和十字刀取下来;先将切肉片机用水加洗洁精洗洁净,若机器由于生产中沾有油污,经过绞些萝卜丝进行二次清洗。2、机器清洗后的保养,把机身夹在桌子边缘(桌面厚度更大不**3.5cm),将机身底部的固定螺丝拧紧,使机器可以夹紧桌面,固定结实。再按顺序把绞龙、十字刀、圆刀和螺母装好;谨记把圆刀有缺口的地方对准机身的凸出部位装置好方可正常拧上螺母,螺母不要拧太紧,更终装上手柄。切肉片机安全卫生,方便快捷。北京切肉片机报价
切肉片机刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。四川小型切肉片机
在使用切肉机是要注意:1、不要将手深入铡刀里,以防出现意外伤害。2、要将小铡刀平放在厨房的桌子或其他位置,以防倾斜造成的伤害。3、使用完之后只需用流动的水源进行清洗即可,清洗简单方便。人人吃饭,家家切食物,但是,日常生活中经常遇到冰肉、冰鱼等冷冻食物,逢年过节切鸡鸭鱼等体大带有骨头的鱼肉类,用菜刀用力过大,且容易损伤刀刃。用刀片、斧头剁切,对手很不安全,噪音很大,特别城市楼房传音很大,很不文明。采用厨房切肉片机,安全、轻快、无噪音,切块利索,家家适用。四川小型切肉片机