江西赣云食品机械有限公司
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关 键 词:北京肉丸打浆机设备
行 业:食品机械 肉类加工机械 肉丸机
发布时间:2022-10-06
16年以来,赣云人不断开拓进取,以“解决客户实际生产问题”为,得到了国内外客户和社会各界的一致肯定和认可,公司先后荣膺“规模以上工业企业”、“江西省专精特新中小企业”、“”等诸多荣誉,拥有几十项发明、实用新型,在行业内具有较高的度和影响力。
变频调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、闽台烤肠等多种肉制品(特别为中产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,在打浆升降过程中稳定性好,打浆速度快,机座稳固可靠。
所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无变速拍打,使肉类纤维中发货大大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅。
赣云三速制冷打浆机,采用智能操控系统 ,根据原料的不同选择不同的速度进行打浆,三种速度配备三种刀组,分别是高速打浆刀,中速打浆刀和低速打浆刀。
三机合一不仅占地面积小,集可视化触屏操作、预设打浆时间、温控感应系统、**负荷停机报警系统、流水式摇杆控制出料,并配备强劲的压缩制冷系统,效果好,十分钟就能达到理想的制冷效果,更好的保证了肉浆的鲜度。
一台三速制冷打浆机占地面积不到1.5个平方,而三台机器占地面积至少需要8个平方,面积又省了,再看三速制冷打浆机,*担忧肉质问题,敏感的温度感应自动报警停机系统,配合流水式出浆,省时省力,可安全放心生产,不仅是中小肉丸厂商选择的打浆设备,同时也是大型肉丸厂实验用制浆设备。