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冷库设计 河间冷库公司 制冷设备安装
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德州顺帆制冷设备有限公司
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行 业:暖通空调 冷藏/冷冻设备 冷库
发布时间:2022-07-17
速冻冷库设计所需参数1、速冻货物的入库温度;
2、速冻货物的一次进货量;
3、速冻货物的出库温度;
4、速冻货物在冷库中的贮藏时间;
5、速冻货物的种类。速冻冷库造价速冻冷库造价主要与速冻货物种类、规格、进库温度、速冻时间要求、冷库大小等要素有关。
冷库的大小要根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积,加上行间过道,堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定容量这后,再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等,这样冷库质量才能得到保证。
一座冷库的好坏主要要看冷库的保温性能,这影响到冷库的初投资和日后运行管费用。保温板是衡量一个冷库好坏的标准。而保温性能的好坏在真正投入使用前是无法用肉眼观察的,冷库安装好后发现耗电量高低差别时已经为时过晚。冷库的保温性能好,冷量流失小,冷库保温时间长,机组的开机运行次数少,运行费用降低了。
速冻库的库温一般在-35~-40℃,进行物料的快速冻结使用低温冷藏库库温一般在-18~-20℃,进行速冻后的物料长时间的储存使用。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味没有了;海鲜食品的鲜味和口感差多了。
冷库在安装过程中涉及到很多技术方面的技巧,掌握了操作技巧,不经省时省力而且冷库安装后外表美观,实用性强。
冷库安装从开始,一直到后期的建造,全部都是在常温状态下进行的,结构体系一般进也处于常温的状态,而冷库投入使用之后,那么结构的体系却会长时间处于低温的状态,因为温差处于一定的差异,所以可能会导致结构体系出现变形,我们在建造小型冷库的时候,应该进行温度应力计算,如此才能够预防在后期出现了冷桥,同时,我们在建造小型冷库的过程中,也应该使用抗冻性比较强的材料,如此能够让结构的耐冻性得到增强。
果蔬冷库库体保温材料一般采用聚氨脂或聚苯乙烯,外敷镀塑彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等。库板应当具备自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的特点才能保证保鲜冷库的保温效果,降低用户运行成本。