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转子泵在云南巧克力设备中有哪些优势？接下来小编给大家分享几点：
一、保温效果好 ：巧克力浆的熔点在34℃-38℃之间，在输送过程中，巧克力浆的温度一般维持在40℃-50℃之间。温度过低，巧克力浆易凝结变硬，从而使机封磨损，影响机封的正常使用寿命而温度过高,则会影响巧克力的口感，因此，输送泵的保温效果对物料的输送至关重要。转子泵采用内置式保温夹套，温度波动幅度可控制在±1℃左右，有效确保物料在输送过程中保持恒温。
二、机械密封可靠：在巧克力的生产工艺中，机封泄漏一直是困扰着很多生产厂家的问题。转子泵机械密封采用特殊设计，能有效防止机封动静环端面接触的巧克力浆凝固，从而减少磨损、延长机封的使用寿命。
三、卫生等级高：在巧克力的生产过程中，对设备的卫生等级有着严格的要求，输送泵的卫生等级与泵的结构、材质、制造工艺等密切相关。转子泵选用食品不锈钢材质，转子与转子、转子与泵体之间保持一定间隙，无摩擦系数，卫生等级高。
四、低剪切：为保证巧克力的口感，巧克力浆在输送过程中不能被过度剪切。转子泵选用特殊结构转子，配备减速变频电机，低转速、低剪切，从而保证了巧克力细腻、香醇的口感。