商用果蔬杀青机生产厂家 商用漂烫机
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诸城市利特食品机械有限公司
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行 业:食品机械 果蔬机械 果蔬预煮机
发布时间:2022-06-20
漂烫机采用SUS304不锈钢板式网带传送,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料时带有网带提升直接将物料输送出设备。
设备特点:
1.漂烫机除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,符合食品卫生要求。
2.流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,满足工艺要求。
3.运行速度无级可调,温度与时间均能控制。用户可根据不同的产品工艺任意设定。
4.该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
5.投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
6.可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和生产形象。
漂烫机配有自动传输系统,防浮系统,溢流系统,加热自动控制系统,自动控温系统。物料经过漂烫,蒸煮可清除物料异味及杀青,收紧物料肉部组织结构。使物料香味不易流失,该机设备速度可调,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且水随时调控,加之输送网采用高强度不锈钢,结构牢固,承载物料重,较大的提高了生产效率,该机外形美观,结构合理,操作方便。
漂烫线适用于蔬菜水果的预煮、杀青工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点。本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽或电加热。设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
1..采用食品级材料安全可靠、无污染。
2.输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。
3.噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。
4.自动控温,食品漂烫机、杀青机结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。
5.设备根据漂浮产品可配备压浮网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。
6.以热水为介质,整体采用不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。
漂烫机主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫,以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,还可以上色和表面风干。是食品深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备。